想到一個簡單不過的方法来解決，把100ｇ的椰糖+少許水煮溶
，再過
濾焼熱鍋，把過濾的椰糖汁+椰絲在鍋裏小火翻炒，也可加入1、2片班蘭葉下去，増加香氣。
煮至椰絲收干即可，放凉後收進罐子。
我眞的懶得作費工的糕点，想到把它夾在全麦面包当餡来吃是ok的，和外面賣的椰絲面包差不多吧，呵呵
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一杯檸檬茶，澀中帯酸，但入口時却傳来陣陣檸檬香。。。
2 comments:
哦这样也行得通噢。。。。
我那天也炒了一些，原本要做kuih的，
后来懒惰，现在还在冷冻库里头。。。
哈哈，誰叫我也懒惰一族 ：P
放工回家還要弄来弄去，很累的。。。
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