30 July 2007

芥菜魚頭豆腐湯、自創南瓜飯

老媽子幾乎365天,都為一家人的伙食煩,所以週末回家,会想下厨作飯,譲他休息一下。6月天氣炎熱,看了看食譜,芥菜魚頭豆腐湯好像不錯;因為是我掌厨,当然可以煮自己喜歓吃的南瓜,哈哈,不如来個自創南瓜飯。
芥菜魚頭豆腐湯: 芥菜1大棵、新鮮魚頭1個、豆腐数磈、番茄2粒、薑2片、绍兴酒1大匙
① 処理魚頭。将洗淨的芥菜、豆腐和番茄切磈。
② 処理過的魚頭,稍微用油来煎。
③ 焼開水、把芥菜、豆腐先放下熬。中火約20分鐘。之後,放入番茄和薑片,還有煎過的魚頭継續熬1小時。盛上前,倒入绍兴酒1大匙,還有少許塩調味。
芥菜的功效:温中利
气、除肾邪气,开胃,明耳目
南瓜飯: 南瓜1大粒、切磈豬肉(帯点肥油)1小碗、蝦米少許、切碎蒜米、泡好切好的冬菇丝、洗淨的白米 (適人数而定)
① 将南瓜去皮、籽,然後切磈。
② 焼熱鍋、下少許油、炒香蒜米、蝦米。加入南瓜粒、切磈豬肉、冬菇丝等。
③ 最後,加入洗淨的白米,稍微炒微一下,然後加少許塩調味。
④ 将南瓜生米飯,放入飯鍋、加上適量的水(要比平時多一点水),就可以用電鍋来煮了。
注意:可随自己的喜愛,加入黒醤油。
南瓜味甜适口、性甘温,主要有补中益气作用,它所含的一些成分可以中和食物中残留的农药成分以及亚硝酸盐等有害物质,促进人体胰岛素的分泌,还能帮助肝、肾功能减弱的患者增加肝、肾细胞的再生能力。南瓜中所含瓜氨酸能减低血液中胆固醇的含量,使血中胰岛素消失迟缓,血糖浓度比控制水平低。所以多食南瓜,既可防饥饿,又可防止发胖和糖分增加,能有效地防治糖尿病和高血压。

26 July 2007

随記-背影

講到背影,会想到什麼?是朱自清的《背影》?一天,和messager走在路上,談起背影,哈哈哈,我們不約而同唱出“她以为她很美丽 其实只有背影还可以 她以为她很美丽 其实只有头发还可以”。没錯,就是黄舒骏的《她以为她很美丽》,為了這篇文章,我“牺牲”了我的背影,還不差吧?呵呵呵 。歌詞還真的蛮有意思,好個才子黄舒骏的作品。

歌曲:《她以为她很美丽》
词曲唱:黄舒骏

禁不起一片寂寞飘落心底
我实在没出息
不可以,我一定要专心
为什么春天加上青春期
我就克制不了自己
不可以,真是罪大恶极
爸爸说考上大学后 春天才会真的来临
到时候要交什么样的女孩子都可以
她以为她很美丽 其实只有背影还可以
我一点都不在意
她以为她很美丽 其实只有头发还可以
我理都不想理
人家说我们考上医学系的学生最得意
蹲在家里自然会有人来相亲
为什么我已念到六年级
却没有一点动静
看上我的,只有病人和细菌
他们说将来开业赚大钱
春天才会真的来临
到时候要娶什么样的女孩子都可以
自古都是英雄爱美女 不是英雄也爱美女
但这年头的英雄和美女如何定义
是谁曾经这么告诉我
内在美获得最后胜利
谁知道你在说的时候 心里想的什么东西
路上车子价值越名贵 里面女人就越美丽
什么道理,我就没这个福气
今年过年我就参拾柒 拥有事业和学历
为什么,就是没有爱的讯息
究竟我还需要多少努力  春天才会真的来临
到时候难道只要是女孩子就可以?
她以为她很美丽 其实只有眼睛还可以
我理都不想理
她以为她很美丽 其实只有衣服还可以
我理都不想理

檸檬茶氏LeMontEA 首次曝光,這是去年9月拍的,算是給自己的生日礼物,一份超貴的礼物。

海市蜃樓:我算是明人了吧?!哈哈,用激将法把我引出来,不過我没有中計,因為是側臉照。嘻嘻
按編:8月到了,我把照片拿走了,因為太明目張胆了,哈哈。我想你們也看賦了。呵呵

24 July 2007

免費廣告

八頻道
《小叮当》 星期六、日 9.30am
優頻道
《週日八点档》 星期六 7.30pm
《我猜我猜我猜猜猜》 星期六 11.30pm
《台湾脚逛大陆》星期四 9.30pm首播 11.30pm重播
Kids Central
Transformer Original 星期日 12.30pm
Channel News Asia
Japan Hour 星期六7.30pm首播星期日8.00am、1.00pm重播

Dynamic Korea 星期六5.30pm 星期日 8.30pm
Arts Central
Documentary film 星期三 10.00pm


哈哈哈,好想窩在家裏看電視。可是,時間總是不足。喜歓坐在電視前面,一面看,一面笑。還有,吃一吃自己作的長生緑茶簡易養生沙拉 、或 芒果優酪乳 ,就覚得自己好幸福!!!

19 July 2007

長生緑茶

LeMontEA終于回来了,因我天生開朗,嘻嘻。應該説我瘋够了,wy説過我是個神経質的人。是的,我愛笑,喜歓大声笑,好過要笑又不敢笑的人,哈哈。以下是我最近食的長生緑茶。
養生功効:提高免疫力、防癌       
材料:(1人份)原味yoghurt 80g,鮮奶20ml,緑茶粉1小匙。
①将緑茶粉和10ml的熱水拌匀。
②然後将所有的材料放到搅拌器裏,快速搅拌5分鐘即可。如果要吃冰冷的,可以在吃之前,放入冰箱20分鐘之後オ吃。

緑茶粉
将緑茶茶葉研磨成細粉,即為緑茶粉。属于不發酵茶,内含儿茶素及VitaminC等。 有抗氧化、防細胞老化、抗細胞突変性、降低胆固醇、抑製血圧上升、抑製血小板凝结等功能。所含矿物质鉀能預防高血圧、氟能防蛀牙、錳可抗細胞老化,増強免疫力。

注意:如果緑茶粉是不帯甜味的話,應放5g純蜜糖。我用的是帯甜的。其実,不帯甜味的会比較好。

小启事

各位,从今以後我不再是檸檬茶氏,只是檸檬茶而已。洋名是LeMontEA,你可以称我為LeMontEA檸檬茶嘿嘿。請多多賜教!



p/s:作了市場調査,我還是用回檸檬茶氏 ,就算和檸檬茶室谐音又如何,大家都説世界上仅此一家。换其他的名字反而就逊掉了,这样就好。嘻嘻嘻,感覚自己好特別!我是檸檬茶氏,洋名是LeMontEA,你可以称我為LeMontEA或檸檬茶氏。謝謝,各位接受我調査的人。

17 July 2007

随記-張学友光年演唱会☆☆☆☆☆


爱火花(粤)
头发乱了(粤)
和好不如初(粤)
听天由命(粤)
一千个伤心的理由
一路上有你
只想一生跟你走 (粤)
走不掉(粤)
饿狼传说 (粤)
摇瑶 (粤)
讲你知 (粤)
给朋友 (粤)
在你身边 (粤)
红色(粤)
屈到病(粤)
明天我要嫁给你
天黑黑
爱如潮水
每天爱你多一些(粤)
吻别
忘记他(粤)
是否在恋爱(《雪狼湖》华语版)
愛是永恒(《雪狼湖》华语版)
男人本该妒忌(《如果爱》原声带)
你是爱我的(《如果爱》原声带)
一个人的牺牲(《雪狼湖》华语版)
命运曲(《如果爱》原声带)
如果爱(《如果爱》原声带)
(Encore)
今晚要尽情(粤
非常夏日(粤)
我真的受伤了
我等到花儿也谢了
心如刀割
情书
李香兰(粤)
遥远的她(粤)
月半弯(粤)
想要和你吹吹风
祝福

3月分就買票了,等了四個月,終于等到張学友的演唱会。阿登最後一刻要去公干。没辨法,最後Ken頂上了,算他拾到宝,因為位子是阿登精心選的。連同S, 我們3人一起看了第二場的演唱会。我感動到不行,在心中哽咽。。。我佩服Ken,因為他幾乎首首都会唱。他説他等了整晩,就為了《李香兰》。而我,已経無法去評估了,因為首首扣人心弦。太刻骨銘心了,我只能説世界上,没有人取代歌神的位置。☆☆☆☆☆

後来,Ken説他覚得《雪狼湖》那段有一点長。因為,他更想聴張学友唱多些経典的歌,好像《你的名字我的姓氏》《情网》《忘記你我做不到》《藍雨》《深海》《分手总要在雨天》《
失眠夜》《她来听我的演唱会》《amour》。。。我意犹未尽,好想和J一様,8月飛到香港看張学友的演唱会。好羨慕J…

説真的,我覚得這裏的観众好静,J説不是静而是懶。如果我是張学友,不是很想来新開演唱会。J説香港的観众是最好的,對于一個歌手来説,観众的反應是最直接的。但我没有看到這一点。

我一直等,但是没有聴到《離開以後》,也期盼他唱张震岳的《爱我别走》。但我一点都没有失望。對我而言,聴張学友唱歌会譲我流泪。。。

願平安




日本再度發生地震。期待平安的訊息到来。願平安没事,希望8月能如常看到你。心中祈求不断。。。


16 July 2007

尋找LeMontEA

對不起,我不在的日子,你想念我嗎?哈哈哈,你想吐是不是,吐吧。
但是,不要否認你不想念LeMontEA. 嘻嘻
我去了美国一趟,7月4日美国国慶,真的好不熱閙,嘻嘻,因為有我的参与。
然後是氣候危機Live earth concert, 我和大家一起,轉来轉去,先是美洲、欧洲、再来是亜洲。。。当然忘不了学友―光年演唱会,贊贊贊,会詳写一篇。^@^還有看了Transformer,我看了两次.当然,還開始了麻煩的課,好麻煩的課,但我終于領悟到上課的意議,為何我的領悟遅了3年。不明,所以不解。

今天是Ken的生日,豬你生日快楽 :P ,不要再要求多多了,因為我對你算不錯了。

哈哈哈 哈哈哈,有這麼逍遥嗎?没有。

我閉関俢煉去了,但不成佛,却沉静在音樂的世界,反反覆覆聴了一些歌曲, 张学友的《離開以後》、张信哲的《且行且珍惜》、张惠妹的《記得》,哈哈哈,怎麼歌手都是姓张的,暈。幸好還有山口由子的《Believe》…… 走到超級市場又聴到Mariah Carey 和 Whitney Houston的《When You Believe》。聴到電台播出吴奇隆的《祝你一路顺风》,我的眼眶不自覚湿湿的…我想起你在月台目送我的情景。。。
当拥挤的月台挤痛送别的人们 

却挤不掉我深深的离愁 
我知道你有千言你有万语却不肯说出口 

你知道我好担心我好难过却不敢说出口

啊啊啊,不知道是什麼世界。暈暈暈。
*************************************
LeMontEA:两個星期内,我不想写部落格了。
魚:為什麼?
LeMontEA:状况不佳,不適合写。
魚:身体不舒服?
LeMontEA:不是,只想休息。
魚:那好吧,休息是為了走更遠的路。
LeMontEA:(我突然又冒出一句)我討厭7月。
魚:為什麼?
LeMontEA:没事。

不要問我点解,因為我真的不想回答。
就這様,我“消失”了两個星期。想不到俊少也暂别博客,他有交代,比我負責任。可是,他説暂别博客,又在別人的部落格留言。好像有一点矛盾,然後只是暂别6天,哈哈。Ops對不起,俊少,我是無心的。在没有写部落格的日子裏,想了不少写部落格的主題,脳子満満的鬼主意,嘿嘿。還有我一直有留意其他人的部落格。有匿名留言嗎?坦白説,有。而且不少,哈哈,但我是有選擇性地留言,好像很樂,因為他們都不知道我是誰。可是,其実有点過意不去,講真的。

两個星期内發生了很多事,当然也見了不少人。
首先,我見了Cher的日本朋友,哈哈哈,Cher上次,你留言説你的洋名,簡単又明了。哈哈,可知你那日本朋友竟把你鐘意的洋名Cher,念成Chair,不好意思,我聴了老半天,才知道他口中的Chair是你,嘻嘻,Ops是美麗的Cher,還是美麗的椅子。謝謝Cher,那天你説的話譲我深思。

然後是A小姐,一位和我同一天生日的美女。真佩服他,還是他有透視眼,又或者他和我有心霊感應,他竟然看得出我在想的,幸好他不是男生,要不然天下女生不是要処処小心。他説我痩了不少,哈哈,有嗎?(我身材中等:P)但様子看起来就是睡眠不足。是的,我真的睡眠不足。和他談了之後,我好多了。回到家,躺在床上,覆了一片RiceMask,空氣中尽是米酒味,真是太享受了,一面聴歌,一面RiceMask,逍遥。Messager下次買一片給你。

第二天,Messager有事失約,但收到一份惊喜。一位前同事突然到訪,還送了明治巧克力,oh 是Meltykiss,好想吃一口。哈哈哈,羨慕我吧!後来,Messager真的有赴約,和他談天,可以学到很多。美味的不只是泰国餐,也丰富了我的人生。哈哈哈,我們策划了一個蛮好笑的主題,我会把它放在部落格,不過要排期,要等等。。。

当然不会忘了阿登,哈哈,你説必要時可以找你們談,当時的我只能説好感動。天啊,星期六還被你撞見。。。對不起,当時的我有点错愕,不是我不想回答。無論如何,為我們的友情干杯,嘻嘻。阿登,下次不要再失約演唱会了,不然我的銭包会破洞。還有不要叫我到超級市場NTUC找LeMontEA。-_-″

末了,我終于破茧而出,告別了無奈的7月天。。。現在只想活好当下,好好愛那两個在我心中排第一的人。

p/s:忍者怪学長,不要懐疑,我就是那個噁心的粉絲。嘻~
海の子,謝謝。懐念好笑但不黄的夢録,哈~