22 October 2008

如何増強記憶力-食

含有钠、钙、镁的食物则属于碱性食物,如蔬菜、水果、豆类、海带、牛乳、茶叶等。 其中又以海带所含碱性最大,次为水果和豆类,所以常用脑的人(如考生、工作繁忙的老板),都应该多吃海带。 另外,一些干果类,如腰果、胡桃及芽菜类如苜蓿芽、豆芽以及菇类等等,都含有丰富的蛋白质、脂肪、醣类、维生素A、E和矿物质钙、磷、铁等,对人体的记忆力,都有相当程度的帮助。

对了!还有一些含有卵磷脂的食物,像脑类、蛋黄、芝麻、花生等,不定期的食用,也能产生一定的益智效果喔! 合理饮食可以增强记忆, 营养保健专家研究发现,一些有助于补脑健智的食品,并非昂贵难觅,而恰恰是廉价又普通之物,日常生活随处可见。

1.多进食一些含有胆碱的食物。人脑中含有大量乙酰胆碱,记忆力减退的人大脑中乙酰胆碱的含量明显减少,老年人更是如此。补充乙酰胆碱是改善记忆力的有效方法之一。鱼、瘦肉、鸡蛋(特别是蛋黄)等都含有丰富的胆碱。

2.补充卵磷脂。卵磷脂能增强脑部活力,延续脑细胞老化,并且有护肝、降血脂、预防脑中风等作用。蛋黄、豆制品等含有丰富的卵磷脂,不妨适量进食。

3.多食碱性和富含维生素的食物。碱性食物对改善大脑功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等属碱性食物新鲜蔬菜水果,如青椒、金针菜(黄花)、荠菜、草莓、金橘、奇异果等,都含有丰富的维生素。

4.补充含镁食品。镁能使核糖核酸进入脑内,而核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质。豆类、荞麦、坚果类、麦芽等含有丰富的镁

5.有条件的话,可适当进食人参、枸杞、胡桃、桂圆、鳝鱼等补益食品。胡桃仁胡桃仁是补肾固精,滋养强壮食品。它含有人体所需的多种维生素和微量元素,对人的大脑 神经有益,是神经衰弱健忘之人的辅助治疗剂。
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如何増強記憶力-方法

首先不能对自己的记忆失去信心,产生焦虑、忧愁、不安等消极的情绪,因为心理作 用在增强记忆中的作用是十分重要的。首先不能对自己的记 忆失去信心,产生焦虑、忧愁、不安等消极的情绪,因为心理作 用在增强记忆中的作用是十分重要的。如果勤记多用、重复练习、增加印象以加强记忆训练,是能延缓 记忆力的衰退和增强记忆力的。 记忆,就是过去的经验在人脑中的反映。它包括识记、保持、再现和回忆四个基本过程。

下面介绍增强记忆的10种方法:

1.注意集中记忆时只要聚精会神专心致志,排除杂念和外界干扰,大脑皮层就会留下深刻的记忆痕迹而不容易遗忘。如果精神涣散,一心二用,就会大大降低记忆效率。

2.兴趣浓厚如果对学习材料、知识对象索然无味,即使花再多时间,也难以记住。

3.理解记忆理解是记忆的基础。只有理解的东西才能记得牢记得久。仅靠死记硬背,则不容易记得住。对于重要的学习内容,如能做到理解和背诵相结合,记忆效果会更好。

4.过度学习即对学习材料在记住的基础上,多记几遍,达到熟记、牢记的程度。

5.及时复习遗忘的速度是先快后慢。对刚学过的知识,趁热打铁,及时温习巩固,是强化记忆痕迹、防止遗忘的有效手段。

6.经常回忆学习时,不断进行尝试回忆,可使记忆有错误得到纠正,遗漏得到弥补,使学习内容难点记得更牢。闲暇时经常回忆过去识记的对象,也能避免遗忘。

7.视听结合可以同时利用语言功能和视、听觉器官的功能,来强化记忆,提高记忆效率。比单一默读效果好得多。

8.多种手段根据情况,灵活运用分类记忆、图表记忆、缩短记忆及编提纲、作笔记、卡片等记忆方法,均能增强记忆力。

9.最佳时间一般来说,上午9~11时下午3~4时晚上7~10时,为最佳记忆时间。利用上述时间记忆难记的学习材料,效果较好。

10.科学用脑在保证营养、积极休息、进行体育锻炼等保养大脑的基础上,科学用脑,防止过度疲劳,保持积极乐观的情绪,能大大提高大脑的工作效率。这是提高记忆力的关键。

資料来源

16 October 2008

小番茄

好久没有自己動手作這類東西来吃了。
偶然看到新鮮的小番茄,還連着葉托的,看了,不忍心吃掉。
没有像Chris用酸梅水来浸,我把糖蜜加水煮開,再加檸檬汁、檸檬片来取代。
牙籥剌的洞太小,我用叉子来刺,還怕不入味嗎?嘿嘿
好有檸檬香的成品,還不錯啦,嘻嘻。下次要把糖水煮濃一点。

番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。近年来,营养专家研究发现,番茄还具有新的保健功效和防治多种疾病的药用价值。 防癌抗癌、降脂降压、清热解毒、润肠通便。美容护肤,治皮肤病。
番茄的資料

14 October 2008

哈皮伯夫爹

親愛的你

好久不見,不知你過得好不好。
好快,又一年了,今天是你的生日,嘿嘿
年年24歳的你,真是保养有方啊,哈哈,難怪我那麼喜歓你!
還是一様青春活泼,美麗可人,呵呵
先前,好友已和你预先吃飯慶祝了;
星期天,還在East Coast Park疯了一整天,真的要謝謝你那班‘猪朋狗友’啊,Opps,哈哈(可惜照片還没収到)
今早,你吃了盛载满满祝福的鶏蛋面線。
昨天午餐,吃了你最愛的Ma Maison,第一次吃到他們的芝士蛋糕,很美味的一餐,好感恩哦!
今天晚餐呢,当然也不会差啦,哈哈
祝親爱的你:健康快楽,心想事成! お誕生日おめでとう
♡♡♡你一辈子的,永不变心,哈哈哈


From:你最親爱的我

*親爱的你,就是我LeMontEA啦,嘻嘻
*第一次寫到我的毛都站起来,鶏皮疙瘩。。。
*今天為了煮面線,共吃了四粒鶏蛋=.=

9 October 2008

成長

毎日一課,人人皆師。
学習是永無止境的 。
~共勉之
*友人阿登的圖片

杜仲薬材排骨湯

杜仲
還有其他薬材,党参、枸杞子、紅枣、淮山。。。
不管是西洋菜湯、蓮藕花生湯、粉葛湯、黒豆豬尾湯、
白蘿ト鱿鱼湯、薬材鶏湯、老黄瓜湯。。。
媽,我好想好想喝一口你煮的熱湯啊。。。
火候足,又不油膩

7 October 2008

猜猜看

猜猜看這些小木屋有何功用?
答對的都有奨品,我是很大方的,哈哈。
不過,暫不透露奨品,嘻嘻
提示:在遊楽場時,要用到的物品
答案:雨衣自動售票販賣機,¥100~150一件。
尤其是Jurassic Park冲浪時,真的很需要雨衣。
還有,Jaws恐怖的海上歴険。

2 October 2008

美好的一天

圖@校園角落
昨天一大早,到附近的運動中心作運動,流流汗,好舒服。以後,要好好規劃時間運動啦,尤其現在住得這麼近。回程中,望向天空,好藍的天啊,我的心情跟着愉快。下午,吃着薯粥、洋葱蛋、酸甜豬扒。。。還有飯後水果,葡萄、木瓜、芒果、香蕉、蘋果,是幸福的,尤其別人動手煮,然後我坐着等吃,哈哈哈。温書、外出和朋友会面。真是美好的一天!