工作上的新任務,市場推廣,進展得還好。近两年的課程,也結束了。這時候,對我来説非常非常非常重要,如果最後一張試巻不過的話,会影響整個計劃,很多事情要重新検討,也就是説我会死得非常難堪。坦白説,当大家都問我準備得如何,我説我還没開始時,大家的反應是：哇，還没開始啊，這張試巻不容易，有人考了两次都不過。。。聴了，我眞得覚得很stress，想找個洞躱起来。又,昨天4月30日的《我报》星座説，即将踏入5月,天秤座的人将面对更大的事业挑战,接下来必须更努力,应付更有分量的敌人.預祝各位寫部落格的美麗媽媽、還有博客們偉大的媽媽:
♥母親節快樂♥
還有還有，端午節快樂！
這裏附上伍思凱的《分享》，能和大家‘遇見’、分享是我的福氣，謝謝大家這麼久以来的支持。如無意外，六月回来部落格。大家保重啦！祝:安康
我不在家時，伊姐，你可以帮我掃掃雲石地板；海市蜃樓，你可以擦擦落地玻璃窗，没什麼，只覺得你們太有空啦啦啦,哈哈.其他人有空也可以来打掃,因為我不喜歓肮肮脏脏的，哈哈
竽頭去皮、切厚片，微炸。
葱頭碎、蒜米碎，我切得還不够幼細。
鍋裏焼熱水，然後放入淋上醤汁的竽頭扣肉。中火蒸45分鐘至1小時。
好啦，反扣回来，就可上桌,乗熱吃囉！嘻嘻你知道這碗好吃的竽頭扣肉是用焼猪哪部分的肉嗎？猜猜看,哈哈
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當當當,別暈倒！焼猪頭肉也！我還是第一次吃到用焼猪頭肉做的竽頭扣肉，味道好好！
我有分清理焼猪頭哦，媽媽連猪耳朶也不放過，哈哈
剩下的豬骨拿来熬湯，也好好喝！
呵呵,是清明時祭拜祖先的焼猪,我們家分到的焼猪頭。
Marina at Keppel Bay，新開不久的地方。環境眞的很不錯。
匠＠東京 Takumi @ Tokyo,主要是Fusion Cuisine,新的詞語,反傅統料理，我譯為特色料理。
店家外的擺設,通常日本料理店外都会放的。這次問了負責人,他説開張那天,会把它打破,把裏面的酒拿来喝,借此希望生意興隆。
選擇坐在厨師料理前的位子,可以望向玻璃窗外的風景,又可看見美食：） 
店家為客人準備的熱毛巾。
エビツYebisu,日本啤酒。同事点了一瓶給我，他説在新馬一帯少見，要我試一試，口感不会嗆，有点浪費，一瓶啤酒喝不完。店家還送了配酒冷豆腐。
冷熱清酒。聴説年軽人較喜歓冷的清酒。其実我分不出有何不同,哈哈
很好喝的Roasted Green Tea，喝前，先用鼻子嗅嗅它脱俗的茶香。
一系列的前菜，有刺身、超大的烤干貝、焗芝士火腿片番茄，還有用碳火烤的蔬菜，那洋葱是日本運来的，多汁鮮甜。
穌炸魚皮、魚骨。刺身剰下的部位。
好吃的茶碗蒸，順滑的蒸蛋，還加了魚蛋。
芝士蒜茸蝦。
已経吃到很飽了，店家説務必要嘗嘗他們的蒜茸海鮮炒飯。飯粒粒粒分明，吃得出厨師的用心。
綜合水果拼盤，那哈密瓜超甜。
檸檬口味冰沙，分量恰到好！ 
店家一覧，我拍得不好。
回家前，把這裏的夜景拍一拍，但効果不佳。那藍色燈光的是座橋,会一直變換不同顔色的燈光。聴同事説，附近有一些公園，是散歩、松懈身心的好去処。
圖1
圖2
从上面两張圖，分辨得出哪個是紫蘇、哪個是紅莧菜嗎？如果還是看不明，明天告訴你們如何辨別紫蘇与紅莧菜
原来我誤会了，我以為紅莧菜＝紅鳳菜！不過，不要緊啦，至少能分辨出紫蘇与紅莧菜。圖1是紫蘇，圖2是紅莧菜。紫蘇的葉片帯暗紫色，葉緣有mm形，而且葉片很厚。紅莧菜的葉片是薄的，葉緣是圓的，略帯紅色。其實，還有一点是照片看不出的，紫蘇枝茎的解剖呈方形；而紅莧菜的是圓形的。還有，重点是紫蘇葉有很重的氣味。
這件裙子在我的衣橱裏放了二十年，仍完美保存着。嘿嘿，以後我的侄女可以穿上它。
那天整理相薄看到的，我差点忘記自己曽経拍過這張照片，幼稚園表演，唯一一張，非常非常珍貴。弟弟看了,一直笑；拿給同事看,他也大笑一場,奇怪有那麼好笑咩？！媽媽還記得我排練時,常常被老師打,打到脚都有藤条印。媽媽到学校問老師,老師回説我記不住細節,很笨！（哈囉,六歳的小孩,要有惊人的記憶力嗎？）媽媽要求老師譲我退出表演,可是老師説不行。後来,媽媽也没有再追究。所以,這個表演不容易,我本来就不喜歓,還被老師打。小時候的悪夢,毎到練習時,我就很怕。想想，把它掃描進電脳，会比較好。一直找掃描機,原来公司的影印機就有掃描照片的功能!
港鉄地圖,還有優恵樂齢人士的車資廣告,港帀2元,相等于新元0.40,就可以乗地鉄四処走,超劃算！
香港独一無二的百年電車,也称叮叮車,車資便宜,港帀2元。从電車内部,可見其独特木製支架。
還記得我寫過的葛菜湯 嗎？想不到在香港可以見到賣野葛菜水的小店。
来香港,要到黄大仙庙拜拜。
因為春天,所以街頭処処可見開得燦爤 、鮮艶的花卉。
在閙市看見的一間店,本来想進裏面用餐。可是。。。
可是,還是進了旁邉的茶餐廳用膳,我們幾乎餐餐在茶餐廳解決。
経過有名的奇華餅家,剛好買到才出爐不久的蛋撻,
我們当然有品嘗当地点心＠油麻地的好彩酒楼,
12月5号～13号,東亜運動会,創造傅奇一刻Be the Legend.
這裏的Guardian成了香港的Mannings,還有Wellcome是常見的超市。 
玩累了,我想馬上回家了！機場在前方。
再見了,香港！ 有縁的話,我還会再来吧！
通了関,還看到這麼醒目的廣告,我当然不会放過啦！哈哈
