29 November 2011

我和《那些年》的約会





眞的好喜歓這部電影,
譲大家都有機会緬懐過去,哈
柯震東和陳妍希演得好棒
是的,毎個人都有一段青澀的恋情
最譲我影響深刻的一幕
是沈佳宜説謝謝柯景騰那麼喜歓過她
然後他們一起望向同個星空
原来在最危急時,你第一個想到的人
就是自己最在乎的人
喜歓一個人眞的可以眞心地祝福他嗎 ?
單純的恋情就譲人有種想保擭的沖動


我還蛮喜歓两個人一起放天燈的那段
看完了電影,要找回原著来看了,呵呵
N年没有看小説了,現在看到太多字的文章
我寧可放弃不看,但《那些年》要看要看,哈

28 November 2011

處處逼人

毎個人都有選擇自己處理事情的方式
有的人想D調点
不是所有的事都要向所有人報告
当別人不想回答時
不要強人所難
你以為自己眞的很関心自己的朋友嗎?
是的話就不会在大庭廣众下用質問的語氣来問了
你這様作的話只会譲對方下不了台
将心比心,換成是你自己的話,
早就不是尶尬回應
而是大声譲嚷了

23 November 2011

還是要幸福

从S.H.E出道以来,最喜歓当中的Hebe,喜歓她的簡單
這首歌眞的很耐聴,希望大家都快樂幸福 :)

22 November 2011

我“家”妹妹

我住進一年後,為了照顧行動不便的老人家,屋主請了位女佣。
第一位女佣眞的很糟糕,短短時間内,屋主發現她謊話不断,不久便把退回仲介。換了a回来,a看上去很文静,鼻樑上戴了眼鏡,很聦慧的一個女生,大概25歳左右。
a作事很有条理,不需要重複多次,一学就上手,而且成熟冷静,我們都很放心白天只有她和屋主的老媽媽在家。

我“家”的老人家因為脚没有力,所以她是坐在輪椅上的,屋主怕她站起来走路跌傷,額外加個安全帯。可是老人家脾氣好壊,不喜歓被人綁着,生氣起来,会打a,a很有耐心,不對老人家呼喝,很有智慧處理老人家‘發爛砸’的情况。除了帮老人家冲凉,還要定時喂她吃薬,處理她上厠所等等。

从不会煮到会3菜1湯,而且口味到地,完完全全是中華料理啊,她煮的麻油鶏好吃,当然会煮好吃咖哩。
有時,我在超市看到冬瓜、老黄瓜等煮湯的材料,買了回去,吩咐她煮。
第二天或過幾天就有我要的湯水喝囉,而且会搭配食材,老黄瓜湯裏有紅棗,冬瓜湯裏有吊片(魷魚)。。。 能喝到這様的湯水,非常的感恩和幸福,尤其我是個租客而已。 右圖是她煮的3菜1湯,有莧菜配脆江魚子、煎魚柳、薬材鶏和豆腐湯。

有時,生病了,想吃粥,打個電話回去給她,回到家就有粥吃。衣服要縫要補,她都處理得很好。
雖然她説要帮我洗衣服,但我還是洗自己的衣服,她会把我晒干的衣服折好放在我房裏。

a作事眞的很譲人放心,又很乖巧,我們告訴她的事,都一一記在心裏。
我自己早把她当成自己的妹妹看待,屋主夫婦更不用説,早把她当成自己的女儿看待。
合約完了,她不續約,会在12月回家。
説真的,我還眞的舍不得。。。555





買了個蛋糕,祝她往後的日子,順順利利,快樂安康。

11 November 2011

人生的関卡

人生毎個階段都有個関卡,当你成功跨越最難的,最難的関卡應是被逼到快要崩潰,幾乎無路可退。
即使在往後的人生路途上再遇到阻隔,對你来説都不算什麼了,因為最難過的関卡已經過了。

10 November 2011

蒸南瓜蛋糕

我還蛮喜歓南瓜的料理,南瓜飯、燜南瓜。。。
買了本《蒸出蛋糕香》,裏面有這個蒸南瓜蛋糕,第二次作了,很好吃的蛋糕 :)

来自《蒸出蛋糕香》
材料:
A:鶏蛋3粒、糖120g(原食譜200g)、塩1/2茶匙
B:南瓜160g(蒸熟搗爛)牛奶100g(原食譜為椰漿)
C:橄欖油80g(原食譜只寫油140g,個人認為葡萄籽油也0K)
D:面粉300g,發粉2茶匙、蘇打粉1/2茶匙

1)将A撹拌濃稠,加入B撹拌均匀
2)加入C撹拌均匀
3)加入篩過的D混合均匀
4)加入南瓜子60g撹拌均匀
5)将面糊倒入2個鋪上紙的長形烤模或1個鋪上紙的8寸圓形烤模
6)包上鍚紙,蒸50分鐘-1個小時

4 November 2011

自我激励

即使有満腹郁悶与委屈,還是要開心樂観地渡過毎一天,
因為只有當身體充満着正能量時,才能戰勝所有的負面影響!

3 November 2011

最難的事

我想應該是等待的過程吧
因為這当中是既期待又害怕
希望和自己所設想的是一様的
但是又怕結果譲人大失所望
自己能否接受的来?!

2 November 2011

椰絲三文治

上次作班蘭椰香糯米球時,還有半包椰絲,不用的話,這様扔掉,好浪費。
想到一個簡單不過的方法来解決,把100g的椰糖+少許水煮溶
,再過
焼熱鍋,把過濾的椰糖汁+椰絲在鍋裏小火翻炒,也可加入1、2片班蘭葉下去,増加香氣。
煮至椰絲收干即可,放凉後收進罐子。
我眞的懶得作費工的糕点,想到把它夾在全麦面包当餡来吃是ok的,和外面賣的椰絲面包差不多吧,呵呵