26 June 2013

自制百香果醋

资料来源:<健康醋-自然养生法>
功效:增强体力,保护视力
材料:百香果400克+糙米醋400cc
做法:1)洗净百香果表皮,自然风干
2)切开百香果,取果肉,放进用热水消毒风干的玻璃瓶
3)加入米醋到7,8分满,密封瓶口,放置3周即可开封.
**喝的时候,可加适量蜂蜜,提升口感.

我买的是大大自然的糙米醋2瓶(1瓶$5.80-200cc),百香果$2.50-7粒.不知道成品如何,3周后揭晓

1 comment:

Ashley said...

你买到的食材都很便宜哩!
百香果通常都很贵的。
相信成本一定很香!