第一篇用手机写的，哈食谱来自＜我爱甜甜圈＞
低筋面粉220g,发粉1茶匙，牛奶60ml,鸡蛋1粒，细糖40g,无盐奶油25g
1将奶油隔水煮融，和糖、牛奶、鸡蛋一起搅拌均匀。
2加入筛过的面粉和发粉，拌成一团，用保鲜纸包着，放入冰箱发酵25分钟。
3从冰箱拿出，杆成1.5公分厚的面团，用模型将甜甜圈的模型按出，热油炸至两面金黄即可。
4待冷却，淋上巧克力酱就好了。
*巧克力酱：用40克的牛奶和2大匙的巧克力粉，还有10-15克的糖，一起加热煮至浓稠即可。
**个人觉得，牛奶的份量可以用80ml
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