檸檬茶氏LeMontEA

特別的12月

2011-12-25T20:08:00.005+08:00

謝謝大家的祝福和鼓勵

在這特別的12月

希望未来快樂健康，

還有好運一直伴随着。

祝大家

聖誕、新年快樂,身体健康,事事顺心 :)

給小朋友的蒸巧克力杯子蛋糕

2011-12-08T13:00:00.002+08:00

哈,自己乱乱弄出来的。
根据之前檸檬牛油蛋糕改的。

材料：
牛油 … 125g或葡萄籽油65ｇ
幼糖 … 80g
c级鸡蛋 …3粒
低粉 ……175ｇ
發粉……1小匙
牛奶 ……4大匙
巧克力粉　１大匙

做法
1）把牛油和幼糖一起隔水煮溶，才用手動式打蛋器攪拌均匀。
2）分次加入鶏蛋攪拌至鸡蛋与牛油完全融合
3）筛入面粉和牛奶，混合均匀。
4）将面糊倒入内，6分満
5）予熱蒸鍋，水煮開後，放入蒸鍋，蒸10分鐘。

終于和朋友圓了這個心願，作了90多個巧克力杯子蛋糕送給在孤儿院裏的小朋友們，譲他們感染一些佳節氣氛。

我和《那些年》的約会

2011-11-29T09:20:00.001+08:00

眞的好喜歓這部電影，
譲大家都有機会緬懐過去，哈
柯震東和陳妍希演得好棒
是的，毎個人都有一段青澀的恋情
最譲我影響深刻的一幕
是沈佳宜説謝謝柯景騰那麼喜歓過她
然後他們一起望向同個星空
原来在最危急時，你第一個想到的人
就是自己最在乎的人
喜歓一個人眞的可以眞心地祝福他嗎？
單純的恋情就譲人有種想保擭的沖動

我還蛮喜歓两個人一起放天燈的那段
看完了電影，要找回原著来看了，呵呵
Ｎ年没有看小説了，現在看到太多字的文章
我寧可放弃不看，但《那些年》要看要看，哈

處處逼人

2011-11-28T09:37:00.002+08:00

毎個人都有選擇自己處理事情的方式
有的人想Ｄ調点
不是所有的事都要向所有人報告
当別人不想回答時
不要強人所難
你以為自己眞的很関心自己的朋友嗎？
是的話就不会在大庭廣众下用質問的語氣来問了
你這様作的話只会譲對方下不了台
将心比心，換成是你自己的話，
早就不是尶尬回應
而是大声譲嚷了

還是要幸福

2011-11-23T14:35:00.003+08:00

从S.H.E出道以来，最喜歓当中的Hebe，喜歓她的簡單

這首歌眞的很耐聴，希望大家都快樂幸福　:)

我“家”妹妹

2011-11-22T11:21:00.001+08:00

我住進一年後，為了照顧行動不便的老人家，屋主請了位女佣。
第一位女佣眞的很糟糕，短短時間内，屋主發現她謊話不断，不久便把退回仲介。換了a回来，a看上去很文静，鼻樑上戴了眼鏡，很聦慧的一個女生，大概25歳左右。
a作事很有条理，不需要重複多次，一学就上手，而且成熟冷静，我們都很放心白天只有她和屋主的老媽媽在家。

我“家”的老人家因為脚没有力，所以她是坐在輪椅上的，屋主怕她站起来走路跌傷，額外加個安全帯。可是老人家脾氣好壊，不喜歓被人綁着，生氣起来，会打a，a很有耐心，不對老人家呼喝，很有智慧處理老人家‘發爛砸’的情况。除了帮老人家冲凉，還要定時喂她吃薬，處理她上厠所等等。

从不会煮到会3菜１湯，而且口味到地，完完全全是中華料理啊，她煮的麻油鶏好吃，当然会煮好吃咖哩。
有時，我在超市看到冬瓜、老黄瓜等煮湯的材料，買了回去，吩咐她煮。
第二天或過幾天就有我要的湯水喝囉，而且会搭配食材，老黄瓜湯裏有紅棗，冬瓜湯裏有吊片（魷魚）。。。能喝到這様的湯水，非常的感恩和幸福，尤其我是個租客而已。右圖是她煮的3菜1湯，有莧菜配脆江魚子、煎魚柳、薬材鶏和豆腐湯。

有時，生病了，想吃粥，打個電話回去給她，回到家就有粥吃。衣服要縫要補，她都處理得很好。
雖然她説要帮我洗衣服，但我還是洗自己的衣服，她会把我晒干的衣服折好放在我房裏。

a作事眞的很譲人放心，又很乖巧，我們告訴她的事，都一一記在心裏。
我自己早把她当成自己的妹妹看待，屋主夫婦更不用説，早把她当成自己的女儿看待。
合約完了，她不續約，会在12月回家。
説真的，我還眞的舍不得。。。555

買了個蛋糕，祝她往後的日子，順順利利，快樂安康。

人生的関卡

2011-11-11T13:49:00.002+08:00

人生毎個階段都有個関卡，当你成功跨越最難的，最難的関卡應是被逼到快要崩潰，幾乎無路可退。

即使在往後的人生路途上再遇到阻隔，對你来説都不算什麼了，因為最難過的関卡已經過了。

蒸南瓜蛋糕

2011-11-10T14:35:00.001+08:00

我還蛮喜歓南瓜的料理，南瓜飯、燜南瓜。。。
買了本《蒸出蛋糕香》，裏面有這個蒸南瓜蛋糕，第二次作了，很好吃的蛋糕　：）

来自《蒸出蛋糕香》
材料：
A:鶏蛋3粒、糖120ｇ（原食譜200ｇ）、塩1/2茶匙
B:南瓜160g(蒸熟搗爛）牛奶100ｇ（原食譜為椰漿）
C:橄欖油80ｇ（原食譜只寫油140ｇ，個人認為葡萄籽油也0K）
D:面粉300ｇ，發粉2茶匙、蘇打粉1/2茶匙

1）将A撹拌濃稠，加入B撹拌均匀
2）加入C撹拌均匀
3）加入篩過的D混合均匀
4）加入南瓜子60ｇ撹拌均匀
5）将面糊倒入2個鋪上紙的長形烤模或1個鋪上紙的8寸圓形烤模
6）包上鍚紙，蒸50分鐘-1個小時

自我激励

2011-11-04T10:10:00.001+08:00

即使有満腹郁悶与委屈，還是要開心樂観地渡過毎一天，
因為只有當身體充満着正能量時，才能戰勝所有的負面影響！

最難的事

2011-11-03T16:00:00.000+08:00

我想應該是等待的過程吧
因為這当中是既期待又害怕
希望和自己所設想的是一様的
但是又怕結果譲人大失所望
自己能否接受的来？！

椰絲三文治

2011-11-02T13:53:00.001+08:00

上次作班蘭椰香糯米球時，還有半包椰絲，不用的話，這様扔掉,好浪費。
想到一個簡單不過的方法来解決，把100ｇ的椰糖+少許水煮溶，再過濾
焼熱鍋，把過濾的椰糖汁+椰絲在鍋裏小火翻炒，也可加入1、2片班蘭葉下去，増加香氣。
煮至椰絲收干即可，放凉後收進罐子。
我眞的懶得作費工的糕点，想到把它夾在全麦面包当餡来吃是ok的，和外面賣的椰絲面包差不多吧，呵呵

班蘭椰香糯米球

2011-10-28T09:25:00.005+08:00

难得周日有休假,找了个大家可以一起动手做的糕点,嘿嘿
在这里真的好难找到新鲜的嫩椰丝,附近又没有马来或印度人开的杂货店,最后,在超市里摆放酿豆腐那里找到,还好250g$0.95,还有卖新鲜椰浆哦。其他材料全部在這裏買。
班兰叶是星期日从新山家里带过来的,我家的班兰叶长得太茂盛了,我还对我妈说每天摘几片来煮饭,反正那么多...哈

分量是大概大概的

10-15片班兰叶+200ml的开水搅汁,过滤,备用
300g的糯米粉

100g的椰糖,弄碎(越碎越好)
125g的新鲜椰丝

1)把椰丝加少许的盐混合,铺在班兰叶上蒸10分钟
2)把糯米粉倒在一个干净的大盆里,慢慢加入班兰汁,直到可以成团
3)把粉团搓成一小粒圆球,再包入碎椰糖,搓圆

4)准备一锅热水,水滚,把糯米球放入,浮上来的便是煮熟的,捞起,在冰水里泡一炮

5)沥干水分,滚上椰丝,可以吃咯,嘻

星座宿命論

2011-10-20T10:35:00.001+08:00

以前很信，有時非常不信，但是現在還是很信，哈。
可是，在發生了一些事之後，又会不停想和這些星座学説再見。今天太無聊吧，竟然找了天秤座的資料，這時間還算是天秤座哦！哈哈
******
我很挑，但是和我那群朋友比起来，我算好很多，因為我很懶，不像他們這麼有空挑，呵呵
有次，和Ｃ一起在超市買水果，我選好要還$，他還在選，他説要選没有的瑕疵，omg
説自己是個完美主義者，75％吧
因為都過不了自己那関，那裏会想要記下。
******
孤僻，近90％
我可以宅在家裏不出門，很懶惰出門的人。
但是在某些場合，合群得很.

*********
从网頁找来的。天枰座女生性格
偏好低调，不爱出风头，喜欢安静。

想借钱找天秤成功的机率比较高，如果你和秤子交情不错，他们又有足够的钱借你。因为秤子不懂怎么拒绝别人。借出去的钱还不好意思催别人还。

宽容。秤子只会对别人宽容却不会对自己宽容，对自己要求挺严格的。经常和自己过不去。别问理由，秤子自己也不知道。

天秤不擅表达。如果你能感觉秤子对你三分的喜爱，事实上会有五分；如果你能感觉到五分，事实上会有七分。天秤是不坦白的，会淡化感情的表达，会压抑自己的情绪。

审美观超强。爱一切美好的事物。比如帅哥美女，但只是欣赏，当作艺术品。

超能忍。比如明明想见一个人，却不会见面。比如明明想知道谁的消息，却什么都不问。除非不想忍。
不爱发短信，不爱打电话，懒蛋一个。对特别的人会例外。

自尊心很强！强过金钱，强过事业，也强过爱情。

天秤需要慢慢相处，因为秤子是个被动的星座，慢热的星座，放不开的星座，认识时间越久对你越好。如果只是你喜欢秤子，秤子却不喜欢，频频接触的结果则是会对你越来越冷淡。

一见钟情很难发生在天秤身上，秤子的爱需要时间。会喜欢很多人，却很难爱上一个人。喜欢细水长流的感情，暖暖细流，长长久久。

秤子知道什么是感恩图报。你对他们仁，他们就对你义。

秤子的喜欢不等于爱。多情而不滥情。

除了感性，天秤也可以理性的可怕。会很现实的考虑两个人的将来，如果觉得没有未来，就放开。阴云密布，吼吼吼~

天秤的情商其实挺低的，对这种事情有点迟钝。

配合。秤子喜欢配合别人，迁就别人。自我意识比较薄弱。
其实天秤不擅交际的，一般情况下不喜欢说太多。小老实，小保守。虽然嘴巴小笨却知道什么话该说，什么话不该说。不过在人多的场合也不会扭扭捏捏小家子气，说话会大大方方。这也是秤子气质出众人缘好的一个原因。

天秤重视内在多于外在，重视精神多于物质。

天秤对朋友没什么要求，人好就行。就算心直口快老得罪人也无所谓，因为天秤不爱生气不会记仇，对谁都会宽容，就算伤害过自己的人。只记得别人的好。
讨厌谁不会表现出来，只是不爱和你说话，或者干脆不睬你。

有了心爱的人后就会变得很没安全感，怕寂寞。

不要献媚的乱夸奖，秤子没你想象的那么虚荣，也没你想象的那么白痴。他们能清楚的分出哪句是虚情，哪句是假意。

不喜欢做决定，小事情随便怎么样都行，没所谓。大事情很喜欢听朋友的意见。如果你是天秤可以信赖的人，他们会问你的意见，你需要做的只是分析。决定天秤会自己来做。如果他们觉得你分析的有道理会在心里琢磨，可行就采纳。如果天秤有了自己的想法，一旦下了决定就算全天下反对，几乎没有改变的可能。一意孤行其实多多少少有些靠直觉行事，不过天秤的直觉大多时候还蛮准的。

温柔。温柔是天秤的本性。就算外表看来是阿飞或者小太妹里头绝对有温柔的一面。

天秤喜欢和自己喜欢的人斗斗嘴。却不会大声吵架或者说根本不会吵架。你想吵可以，天秤只会转头走人。
秤子有善辩的口才，被别人误会的时候却不爱解释。不要问为什么，就是不爱解释。

不喜欢伤害任何人，宁愿伤害自己。前景不乐观时会对喜欢的人冷静的说恨话，会口是心非。为的是不伤害任何人，结果反到是既伤了别人，伤得更多却也正是秤子自己。

吃软不吃硬的一族。你软，秤子就对你没脾气。你硬，秤子就比你还横。有项调查，十二星座谋杀记录最少的就是善良的天秤，不过发现大多死亡记录里都是和对方同归于尽的。。。哈哈哈秤子脾气倔，惹怒了绝对敢和你同归于尽。

让天秤消气很容易。不管男秤子还是女秤子，也不管对异性或者同性。只要你撒撒娇说两句软话保准天秤不会再有脾气。

天秤对朋友绝对够义气。不过很多时候天秤往往会低估自己这一点。只有碰到事情才能发现。

不管对朋友还是恋人在外边天秤绝对袒护的是你，就算错的是你，没道理的是你，也会和你一起对付外敌，不过事后你们单独相处的时候才会告诉你说他们觉得哪里哪里似乎是你的不妥。

不要因为在秤子面前丢了人而自卑或在意，因为秤子绝对不会在意。秤子觉得有时候丢人也是可爱的一种表现。
不会打击别人，开玩笑时候除外。

一般人都觉得天秤会做人，不会得罪人。那是因为天秤觉得没有和他们认真的必要。其实天秤说话会很直，只有对好朋友说话才会一根肠子通到底，老说大实话。太直接偶尔会小伤人，但都是为了朋友好。比如知道好朋友的男朋友和其他女生在一起，一定不会怕好朋友伤心而因此隐瞒，天秤会直言不讳的帮好朋友看清事实，面对事实，减少以后的伤害。对此，秤子当作身为朋友义不容辞的责任。

天秤不喜欢向别人提要求。对朋友一点要求都不会提。如果向你提要求，就代表对你的喜欢和信赖非同一般，不过就算再信赖一个人，天秤也很少开口要求什么。因为天秤是随遇而安的，心态很平静悠哉悠哉的呵呵~ 而且不喜欢欠任何人的人情。

不喜欢打探朋友的太多私事，因为觉得不礼貌。也不喜欢逼喜欢的人的讲不愿讲的，秤子认为这是一份尊重。

天秤很好骗，因为单纯。秤子不会没事就想着别人是不是在骗自己。

失恋的时候喜欢听悲伤地情歌。既然伤就伤个够吧。

天秤对理财没什么概念。经常不知道自己帐户里有多少钱，也不知道花了多少钱。对父母挺舍得花钱。对好朋友和喜欢的人也不会把帐算的很清。

天秤是脆弱的一族，却不会让别人看到自己的脆弱，甚至最好的朋友。心里有什么憋闷，不喜欢找好朋友倾诉，有时候宁愿拉着一个陌生人倾诉。因为陌生人听完就不会再记得那是谁的故事。秤子会继续撑起他们所谓的坚强的壳子。

有条不紊的秤子很少很难会情绪失控，也很少有人能让天秤情绪失控，如果有就是看的很重的事或人。失控时间不会很久，短些就是几秒钟，长些就是几分钟。然后很快又会恢复先前的平静和冷静。自我调节能力蛮强。

心情低落或受伤的秤子不需要任何人的安慰，需要的只是空间时间以及那颗乐观的心。会自我安慰，自己劝自己看开，自己为自己疗伤，自己把自己武装。这个时候最好让秤子自己呆着，因为朋友的出现不会对秤子有什么帮助，而且，秤子更不希望朋友看到自己低落受伤的样子。

天秤是乐观的，不喜欢对人抱怨，更不喜欢听别人找自己诉苦。所以你最好别在秤子面前抱怨，就算你是他们最好的朋友。当你抱怨第一句时秤子会安慰你，抱怨第二句是会附和你，抱怨第三句的时候，保证天秤已经失去了继续听下去的耐心，虽然不会表现出来，但你会发现秤子已经开始不说话了，只是“恩恩恩”“是吖”“哦”。天秤可以帮你出点子，做分析，但绝对受不了唠唠叨叨抱怨诉苦。

天秤吃醋时不爱说话，也不会明讲。只是你会发现秤子有点气嘟嘟的一个人生闷气，说话语气有点阴阳怪调，自然就不会给你好脸色看了。

很少说承诺，一旦说出就会履行；很少说“我爱你”，说了出来就是真的爱你。喜欢用行动来证明一切。责任心重。

秤子不爱怀疑别人，所以也别怀疑秤子诚实度。怀疑的结果是让秤子伤，生气，也会变得不再相信你。

喜欢创造小惊喜，喜欢制作小浪漫。

甩掉天秤很容易，只要给一个理由，就算是你编出来的。不管理由是真是假，但请你亲口讲出来，天平都会离开，因为这是秤子拿来替你说服秤子自己的理由。秤子不会纠缠，也不会乞求爱，更不会要施舍的爱。爱里的秤子异常要强。

接受能力很强，什么都可以理解，什么都可以接受，但请你亲口说出来。因为即使秤子猜得到，从别人那里听的到，也希望亲耳听你说出来。因为关于你，秤子在乎的只是你。

如果你不能给秤子什么，不要招惹他们，他们比你想象的单纯，也没你想象的坚强。

秤子相信分手的恋人还可以做朋友，只要对方愿意，希望大家都好。如果曾经那些叫做爱，就不要带着恨吧。

如果你表白后，一个秤子对你说“不喜欢你”或者类似的话，就等于判了你死刑。这个时候不要想着继续努力来感动秤子。没用的。秤子就像弹簧，你施力越大，他们就把你弹的越远。秤子对自己不喜欢的人可以很残忍，就算心里会内疚也会继续残忍，好像这也是秤子最冷血的时候。如果还想做朋友，就什么都不要做。

被秤子爱的人是幸福的，他们会为你而活，请好好珍惜。
爱上秤子的人是痛苦的，如果秤子爱的不是你。结果往往是对秤子又爱又恨又不愿放弃。

小事糊涂，大事聪明。有些秤子看起来是正常人，可经过交谈后会发现有些很简单的东西都不知道。不要以为那是在装，秤子就是这样，出人意料的单纯，大家都懂的事情会不懂。发觉了单纯之后也不要以为秤子就蠢的什么都不懂，大事情照样可以比你更有智慧，更有主见，更有见地。秤子没你想象的精明，他们本不是精打细算的人；秤子没你想象的愚蠢，他们有的是大智慧。

在洗澡的石僧人

2011-10-14T10:30:00.004+08:00

在張家界的龍王潭裏看到的，
龍王潭是個布満鐘乳石的地下洞穴。
面積很大，裏面有形状不一的鐘乳石。
最令我印象深刻的是這個像在洗澡的石僧人。
在不同的角度看，有不同的感覺，蛮有趣的。
在石像的前方看的話，水珠是一滴一滴的，像在洗冷水澡。
在石像後方的話，上方落下的水很大，像在洗熱水澡。
我想人生也一様。从不同的観点看待人生，就有不一様的體會，
人生起起落落，即使身處逆境，也要積极樂観面對。

三峡人家

2011-10-11T10:00:00.004+08:00

从中国回来3個星期了。很忙嗎？還好
忙整理照片嗎？還好
把照片放進部落格来了，可是我好像很没有耐心
排来排去，很乱。哈,我索性不理

　　　　　　　　　乘郵輪遊三峽,途經三峡人家,上岸走走,風景眞的很美　　　　　　　　　　　河水藍藍的，和两旁的樹木相映成一幅美麗的画　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　還有氣勢澎湃的瀑布

心病

2011-09-27T15:30:00.000+08:00

旅行回来了，出發前，心裏下了決定，也得到家人的支持
旅程中，我没有再想起這件事，因為玩得太開心了。
回来後，終究要面對棘手的事。

問題是我不知道要如何開口，做壊人。
原来做壊人更難。

我的香精油

2011-09-06T16:16:00.001+08:00

用香精油有一年的時間了，从不了解到應用，我是越来越喜歓了。以前不喜歓有氣味的東西，覺得香精油有太多人造加工了。後来上了两堂課，才了解不是所有的香精油都是人工合成，用最有口碑的牌子是最好不過。

Young Living 是我接触的第一個牌子,和一般的香精油不同的是，導師説YoungLiving的香精油是可以食用的，很可惜在新馬并没有門市店，要買的話要成為会員，然後从美国郵購，到現在我都還不是会員，所以都是托朋友買的。我最常用的是peppermint胡椒薄荷，以前都不喜歓薄荷的氣味，但是這個胡椒薄荷的氣味，聞起来非常舒服，常常頭痛發熱氣，只要一、两滴涂在頭部、耳後，按摩片刻，即刻見効，是我必備救命品，哈！

爸爸也很喜歓它的氣味，他説不会刺鼻，有時回家会用這個胡椒薄荷帮他作個頭部按摩，他説整個人都松了，馬上有活力。圖裏全部的香精油都是15ml，除了最右的那瓶
左起：Frankincense乳香(印象中它最貴，要100++新元，
所以我眞的不舍得用,它對傷口非常有効，還有就是皮膚方面的治療）。
Juniper刺柏，這瓶買了很久都没有開来用。
Lemon檸檬，它最便宜，20+新元，
早上空腹来杯ー滴檸檬香精油+一点海塩的温水，有很好的排毒功効
Peppermint胡椒薄荷（左邉是新的，右邉是我在用着的）
Valor是朋友送的，還没有開来用,也還没有時間研究。V6，是混合以上的香精油来用的，我只用過少許。

苦盡甘来

2011-08-22T14:30:00.001+08:00

記得和朋友説過，如果能考完2級，都覺得自己很好了。
如果能完成3級，所有ACCA 14張考試，一定会感動到流涙。
4年的努力，終于有了收獲。
可以告別半工半讀，挨夜讀書準備考試的日子了。
知道今天査閲成績，上星期就開始坐立難安。
六月的考試，自己眞的考的不好。
一張adv.tax53分，
一張adv.audit50分
没想到我過関了。
雖然低分飛過，但我終于都畢業了。

此刻心情眞的難以形容，期待人生新的一頁：）

頑固脂肪

2011-08-12T11:02:00.001+08:00

減肥眞的是女人的終生事業
我是易胖型的人
偏偏我有個非常好的屋主
除了晩餐3菜1湯，還有飯後水果甜品飲料等等
我就是這様被養胖的 :'(
国慶假日，本想一起身就冲去運動中心的
還是被‘逮’到，吃了两片淋了咖哩菜汁的chappatti
注定我要多作点運動来消耗這chapatti的熱量
09082011
跑歩機，20mins,2.0km，160kcal
脚踏機，20mins,2.90km,150kcal
手力拉縄，15mins,100kcal
健歩機，10mins,2km,150kcal
比平時跑慢了，因為是早上，身体還没有清醒嗎？
11082011
本来今天下了班，要去運動的，
那裏知道吃了早餐，就不舒服，
上吐下洩，頭很重。。。
幸好有我的神奇薄荷香精油，
可以挨到下班才回家。
運動不了，但是一整天只有晩上一碗番薯粥進肚
褲子松了一点，也算減了点肥吧

食験-蒸檸檬牛油蛋糕

2011-08-09T00:30:00.004+08:00

我心中的夢想厨房，一定要有一部嵌入式烤箱、一個電動式攪拌機。。。呵呵
但是，要擁有一個烤箱的事，應該是很久很久以後的事，媽媽説家裏的厨房没有什麼地方譲我放了
况且，我一年能作多少次蛋糕呢？我也怕自己是3分鐘熱度
想想蒸蛋糕也不錯，不会太熱氣，只是變化不多，戚風蛋糕、面包、塔、泡芙等都不能作。
先打好基础，日後若眞有部烤箱，到時再来研究其他的，也不遅
現在，我必須要好好運用這有限的資源。
被局限有好有壊，好的是我被逼要變通，用有限的資源来發揮無限的創意。
其實，我還蛮喜歓挑戰的，哈
突然，想起了一句話「山不轉，路轉。路不轉，人轉」
******
這是一個先前很熱門的綱上食譜，檸檬牛油蛋糕，原食譜来自Sonia 。我用Ohbin的版本来作個實験，看能不能用蒸的方式来製作。

材料：
牛油 … 125g
幼糖 … 80g
檸檬屑 …1粒
c级鸡蛋 …3粒
低粉 ……175ｇ
發粉……1小匙
牛奶 ……4大匙

表層檸檬酱汁：
幼糖 … 3大匙
檸檬汁 …3大匙
檸檬屑 … 1粒

我把做法改了不少：
1）把牛油和幼糖一起隔水煮溶，才用手動式打蛋器攪拌均匀。
2）分次加入鶏蛋攪拌至鸡蛋与牛油完全融合，然后加入檸檬屑混合均匀。
3）筛入面粉和牛奶，混合均匀。
4）将面糊倒入铺了烘培纸的模型内，7分満，再用鋁簿紙包好。
5）予熱蒸鍋，水煮開後，放入蒸鍋，蒸50分鐘。
6）将幼糖和檸檬汁用小火煮至糖融化，加入檸檬屑，放置备用。
7）把蒸好的蛋糕取出，用竹簽在蛋糕的表面刺洞洞。
8）趁热将檸檬酱汁倒在热蛋糕上，再蒸10分鐘
9）将蛋糕放置隔夜享用味道会更棒。

這個方法成功啦,家人覺得檸檬味道可以再濃点，所以下次会煮個檸檬酱混在面糊裏，然後不想太多牛油，也会把牛油減到100ｇ或使用葡萄籽油60ｇ来取代。之前的無蛋苦甜巧克力蒸糕都是用葡萄籽油，我覺得会比較健康，而且葡萄籽油有抗氧化的功効。

毅力考験

2011-08-03T09:20:00.000+08:00

02082011
前一晩没有睡好，半夜醒来很多次，
不是把風扇関掉，不然就是頭脳一直在轉。。。
回家路上，一直在想今天要不要運動啊？
去了一趟烘焙店，流了一身汗
這算是熱身運動嗎？
算了，我還是照様運動，時間減短吧
回到家，換了衣，馬上赶去運動中心
奇怪，我今天遅了，可是人并不多。
健歩機，3.73km，283kcal
脚踏機，2.85km,235kcal
接着是最後是跑歩機，5分鐘，0.45km，35kcal
我在用健歩機的20分鐘裏，覺得運動和毅力是分不開的，
一開始，身体会全速向前，
可是中途第10分鐘開始却是最考人耐力的
速度会慢下来，会有停下来的冲動。。。
到了第17分鐘，自覺剰下時間不多，又会全速向前冲
******
我是個没有什麼毅力的人
很多時候，我会中途放棄
那個会計課程共有14張paper要通過
我在前面真的冲地很快
我在一年裏把第2級的5張paper考完
一直打算把第2級第6張paper考完就算了
最後，慶幸我并没有放棄第3級。
眞的很開心，我竟然這麼有耐力，哈

当你迷惘時。。。

2011-07-31T15:30:00.008+08:00

常常我们会遇上一些令自己不知所措的事,然后很困扰,像是站在十字路口,不知道自己要走向那里,如果是往右边走,结果会是如何等等的假设性疑问。

不想让自己一直坐立不安，于是想问问身边最信得过的人，好朋友、家人或很合得来的同事等等。又或是向自己的信仰求助，希望上天给你一个指引。当对方告诉你意见时，很多时候，其实你心里早有答案，你很期盼从别人口里说出的话，又或是神明给你的指示，正是你的决定，明显地潜意识里你只不过是期待有人认同你。

就算别人一再劝阻，你还是会跟着这个想法前进。不管怎样，其实有这样的决定，你心里已经有了最坏的打算，会是什么结果已经不重要了，起码你对得起自己的'心'。

无论你做什么决定，希望你勇敢地踏出那一步，衷心地祝福你，要坚强点，加油！

毎週運動日

2011-07-27T09:50:00.002+08:00

26072011
比平時早回家, 換了衣，赶去運動中心，
以為6.50ｐｍ早到，應該没有太多人
怎知道，連付銭都要排長龍　：（
越来越多人来運動中心運動了，而且女生還蛮多的，
這是好現象来的，証明越来越多人注重健康！
第一次要用健歩機要等超過10分鐘
不等了，換等跑歩機，因為跑歩機有6架
果然，等不到2分鐘就到我
第一次先使用跑歩機，感覺不錯。
跑歩機，2km，150kcal
接着是脚踏機，3km,160kcal
最後是健歩機只是7分鐘，0.5km，63kcal
******
在用跑歩機時，想着除了星期二的運動日，如果星期四也来流流汗会更好。
但是有時有突發事件，星期四可能無法第一時間回家。
無論如何，星期二必定是運動日，星期四将逐歩成為我毎週的第二個運動日。

沉默的双刃刀

2011-07-22T11:00:00.000+08:00

我以為沉默為金
就算心裏有再多不満都忍着不説
静静地不發声明
以為自己会占上風
這把沉默刀確實譲我贏了
但是這様的態度好嗎？
其實這把利刀把我們的距離分割得越来越遠
像朋友説的贏了道理却輸了辛辛苦苦建立起来的情誼
値得嗎？
倒不如坦白地説出，譲大家好好地化解
説真的，講出来後，確實心裏舒服多了

(蒸）草苺優酪乳奶油巧克力蛋糕

2011-07-18T10:14:00.005+08:00

很想作個巧克力蛋糕，于是花了一個下午，終于把弟弟的生日蛋糕弄好。
蛋糕体是根据 Jenny的蒸特濃巧克力蛋糕

材料：
185g 奶油
250g 細砂糖（我只放185ｇ）
200ml Evaporated牛奶
2顆蛋，輕微攪拌（我用Ｃ級蛋）
125g 低粉
70g 可可粉（我只放60ｇ）
1/2 tsp 發粉
1/2 tsp 蘇打粉
1/2 tsp 香草精（没放）

做法：
1. 將糖、牛奶、香草精和奶油放入平底深鍋。開小火煮至糖和奶油溶化，熄火放至一旁備用。
2. 蛋用攪拌器拌打5分鐘至起小泡沫(不用打發), 加入微凉的1裡攪拌均勻。
3. 麵粉、可可粉、發粉和蘇打粉全部一起過篩入一個大碗裡。把2料分幾次加入混合麵粉裡攪拌均勻光滑及無顆粒狀。（這個歩聚我用最多的時間来処理，尤其要確保攪拌均勻光滑及無顆粒狀。）
4. 把蛋糕糊倒入鋪上油紙的蛋糕盤裡, 放入蒸鍋裡用中大火蒸45分鐘或至熟. (用竹籖插入蛋糕, 如果還有蛋糕糊沾在竹籖上...那就表示没熟透... 繼續蒸多10分鐘)
5. 把蛋糕冷卻放凉做進一步裝飾。

蛋糕体冷卻後，用刀分割為2，第一蛋糕片放上草苺粒，才涂上草苺優酪乳奶油，最後把剰下的奶油涂満整個蛋糕。
草苺優酪乳奶油是用打發150ｍｌ的鮮奶油(滴入少許檸檬汁，就可以輕易用打蛋器打發鮮奶油）+1杯草苺優酪乳+少許細糖攪拌均勻，放到冰箱冷藏2個小時才拿出来装飾的。

雖然蛋糕装飾得不怎麼様，但我很満意這個蛋糕，蛋糕不会太甜，再加上微酸的奶油，口感很好，根本吃不出蛋糕是蒸出来的，家人都很喜歓。謝謝Jenny的分享。

橙香南瓜

2011-07-14T09:13:00.004+08:00

食譜来自《甜点革命》，我改了一点，很簡單的一個凉拌菜，非常適合現在炎熱的天氣。
2粒橙，擠出橙汁，過濾，倒入鍋内小火煮，放入1湯匙的糖，如果還是酸，才慢慢加糖。
煮好的橙汁，放在一旁。
把南瓜削皮去籽，用削皮刀把瓜肉削成薄片，約100ｇ，用冷開水洗一下，滴干水分。
将降温的橙汁和南瓜薄片放入玻璃瓶裏醃漬，放入冰箱一天,便可食用。
脆脆的，好好吃，口感像极了醃漬芒果。

咖哩排骨配香葱餅

2011-07-05T09:20:00.002+08:00

買了包煮肉用的咖哩粉，躺在冰箱好久了，雖然還未過期，但突然脳筋一轉，想起了久違的咖哩排骨，没有煮過，但是眞的很想試一試。

多年前，哥哥在家養魚，那間水族館離我家幾公里遠，雖然不遠，但要不是因為養魚這件事，我們不会去那裏的，附近有家賣咖哩排骨的，有時遇上店家没有関門，然後還有咖哩排骨的話，算我們幸運。吃過的人，都会説很好吃。可是，当時我覺得很納悶，為什麼只有咖哩汁和排骨而已？！連磈馬鈴薯都没有。還很貴吃，RM10才幾磈排骨。。。

後来，養了2、3年的魚，有天帰西了，説不難過是假的，尤其是媽媽，毎天都是她在照顧那隻貴魚。魚没了，我們也不再養了，不想再想起難過的事了。而且養魚、照顧魚，眞的又花時間又花銭。

咖哩粉是外面买的,辣椒糊是自己调的,有辣椒干,蒜米,小葱头,香茅,石栗子(candle nuts),一小寸黄薑，全部撹爤.

把排骨用塩洗浄，用熱水川燙一下撈起,半小時後,用咖哩粉涂在毎磈排骨上，用保鮮膜保好，放在冰箱裏。用油煎馬鈴薯磈，到表面微焦就好。用煎過馬鈴薯磈的油，爆香辣椒糊，把排骨倒入，加咖哩粉，炒片刻。把排骨等倒入煮湯的鍋，加適量的水和咖哩葉，小火煮1.5-2小時，加入馬鈴薯磈,邉煮邉試味道，可以再加点咖哩粉和辣椒糊。加入適量的椰漿和塩，再煮個30分鐘就好。

至于香葱餅，是参考這裏的，微温的水，我却用過熱的水，面糊過軟。幸好後来，媽媽帮忙，才把香葱餅煎好！下次希望把香葱餅作得更好。

3.4公里

2011-06-28T14:24:00.001+08:00

很久没有作記録了，
對比一下，我的運動有進歩！
健歩機，3.4km，260kcal
脚踏車，1.75km，120kcal
太久没有運動，所以只作了两項運動
想不到20分鐘裏，可以到3.4km！
下一次，要再接再励，希望可以延長運動的時間到1個小時，然後毎週两次。

探訪残疾病院、孤儿院和老人院有感

2011-06-27T11:25:00.000+08:00

昨天，我一直有参与的慈善組織主辧一個探訪残疾病院、孤儿院和老人院的活動。
一大早，我們一行人乘坐巴士先到皇後區的残疾病院，有些是患上唐氏綜合症的、有些是無衣無靠的老人、還有的是精神有問題的。。。
這是個華商創辧的，但是負責人是位印度人。日常運作費用都是靠社会大众的捐款。我們帯了点日常用品和粮食，還有一点捐款給他們。
這是我第一次接觸残疾人士，我自己眞的没有勇氣去参観裏面住着精神有問題的人，尤其是聴到有四、五個精神病患者是赤着身体的，我只是在前院和其他義工唱歌譲他們開心点。。。
要照顧這些有缺陥的人，要有愛心、耐心和毅力，我由衷的敬佩這些工作人員，希望他們能早日得到政府的津貼和援助。
*********
離開残疾病院，巴士開往北部的古来區。這輛巴士的冷氣系統有問題，在酷熱又塞車下，我們像在sauna一様。雖然很悶熱，但是阻止不了大家継續探訪的心。因為交通阻塞的問題，到達孤儿院已是下午1点半了，之前他們有個生日会，所以原先買給他們的食物就不是那麼受落，反而是我們義工，又熱又餓，在他們面前不顧儀態了，哈
因為乗坐巴士時，大家都作了造形氣球，準備給小朋友的。当然，小朋友喜歓這些造形氣球，這裏住了20位孩童，3歳到16歳都有，其中有位小朋友的眼晴是看不見的，我們到時，恰巧他的母親把他接回家了。
住在這裏的小朋友，有些是遭父母遺棄，流浪街頭，被創辧這裏的華商帯到這個孤儿院的（這個華商也是先前残疾病院的創辧人）。有的是来自破碎家庭裏，被社工帯到這裏；還有的是来自單親家庭的，因為平日要工作，不能照顧自己的孩子，所以把孩子寄住在這裏。休息日才把小孩接回去。
可能，因為去年中秋節接觸過在孤儿院的小孩（是在馬塞區，一對牧師夫妻創辧的，收養了76個小朋友）所以這次面對小朋友也比較好。其實，這些孩子看到我們都很開心，和他們一起玩遊戯、唱歌。一開始，一首《感恩的心》，希望小朋友可以懂得感恩照顧他們的負責人L，聴説負責人L聴了這首歌，眼眶泛紅，很有感觸。我想這是必然的，一對父母親面對自己2、3個孩子時，都力不从心，何况L要負責照顧20個孩子，要負責他們的衣食住行，還要教育他們的心霊。她清楚記得這20個孩子怎様進来，還有来了多久。。。
對于遭父母遺棄的孩子，眞想知道為什麼這些父母忍心不要自己的親生骨肉？！有些夫妻想要有自己的孩子都是件難事。。。
***********
最後，来到在偏遠的小普陀，第一個感覺像是来到悠閑的渡假村。這裏占地43英畝，有観音堂、素食館、老人院，有個東南亜最長的轉經輪。。。四周圍帰劃得很好，種満果樹，像榴蓮、芒果、山竹、龍眼、仁心果、山茘枝、紅毛丹等，最譲我印象深刻的是一大片的竹林，中間還種満班蘭葉，還有第一次看到長在竹子旁的竹笋。素食館裏的素食也很好吃。説到轉經輪，我眞的有一個一個的轉，不過轉完後，頭有点暈，哈。
最後来到附属的老人中心，住了37位老人，有的没有子女的，有的是被孩子送来的。
裏面還有售賣老人作的手工藝品，想買手工藝品，都可以随縁樂捐的。
這個老人中心，還蛮通風，環境也很清悠，可是還是看得出住在裏面的老人，不是很開心。
其實，有親人的，誰会想要住来老人院？
結束探訪後，在巴士裏聴到，有對老夫妻有很多孩子，可是没有一個孩子願意照顧他們，所以就分擔費用，把這對老夫妻送進老人院。這麼多孩子，但没有一個孩子想接他們回家，再請個女佣照顧他們。聴了很感慨，人説養儿防老，現在看来好像不成立了。辛辛苦苦把孩子都養大，可是老了，却被自己的孩子嫌棄。難道這些孩子們都不愛養育他們多年的父母嗎？如果没有時間照顧年邁的父母，可以考慮請個女佣在家照顧他們，至少可以譲他們和自己的家人渡過晩年。

好喝的有機蜂蜜蘋果醋

2011-06-23T11:25:00.001+08:00

本来要買蘋果醋而已，看到貨架上有新産品，有添加肉桂的蘋果醋、有添加薑汁的蘋果醋、蜂蜜的蘋果醋。。。
想到買回来的蘋果醋，我都会加蜂蜜調開，再加水才喝，倒不如試試新口味，所以買了瓶蜂蜜蘋果醋。430ml，＄4.30。

回到家，喝了5ml，不刺鼻，好喝！好像朋友作的緑茶酵素，太好喝！以往把蜂蜜加在蘋果醋後，再加水調稀，還是会有刺鼻的酸味，現在這瓶蜂蜜蘋果醋完全没有！

没有胃痛的人，飯前喝蜂蜜蘋果醋，有助減肥；有胃痛的人，飯後喝蜂蜜蘋果醋，可以帮助消化。
从网上可以找到好多有関蜂蜜蘋果醋的益處：好處1 和好處2 。像是平衡胆固醇，對喉嚨痛，改善皮膚素質和便秘等都有帮助。

摩卡芝士蛋糕Mocha cheese cake

2011-06-20T10:30:00.001+08:00

吃過芒果芝士蛋糕,家人点了摩卡口味的，er 其實毎次去咖啡館，我都点拿鉄latte，幾乎没有点過摩卡Mocha。上网査了査，参考了The Kitchen 70's 的咖啡奶油芝士蛋糕,自己作了調整，調了個摩卡醤，還作了個巧克力淋醤，呵呵
我們家不喜歓太甜的食物，自己作的好處是可以加減糖粉，調到自己満意的口味：）

8寸圓模

材料：150ｇ的消化餅，85ｇ的無塩奶油，250g cream cheese，15ｇ的吉利丁粉，100ｇ煉奶，150ml鮮奶油,一茶匙檸檬汁，75ｍｌ的鮮奶，10ｇ的苦巧克力粉，5ｇ的Nescafe gold咖啡粉，20ｇ的微甜巧克力粒

餅底：150ｇ的消化餅+80ｇ的無塩奶油+5ｇ苦巧克力粉，先把消化餅壓成粉状，再加入隔水溶化的無塩奶油，在模子裏用湯匙按壓，放進冰箱30分鐘。

1）打發250g cream cheese
2）作摩卡醤：隔水煮熱60ｇ的牛奶+5ｇNescafe gold咖啡粉+5ｇ的苦巧克力粉（試了味道，ok，調進cream cheese過後，味道也ok，可是吃的時候，味道可以再濃多点，下次調成10ｇNescafe gold咖啡粉+10ｇ的苦巧克力粉）
3）把摩卡醤加入打發好的cream cheese，再加100ｇ煉奶,撹拌均匀
4)把15ｇ的吉利丁粉+25ｇ的水，隔水煮至吉利丁粉溶解，然後加入3）裏，快速撹拌均匀
5）150ml鮮奶油+一茶匙檸檬汁，然後就可以輕易地把水状的鮮奶油打發好，加入3）裏，快速撹拌均匀，放進冰箱4-5個鐘
6）最後，作個巧克力淋醤，5ｇ的無塩奶油+20ｇ的微甜巧克力粒+15ｍｌ的鮮奶，隔水煮至均匀（可以再把巧克力淋醤作地濃点）
要吃的時候把巧克力淋醤淋在蛋糕上即可。

相聚的快樂

2011-06-13T10:22:00.004+08:00

上星期一和星期二連續考試，自己尽力了，希望是最後的考試，可以過関吧！
過後，星期四開始生病，回家養病。雖然生病了，但是和家人在一起，眞的很開心，好像無薬而癒一様，尤其一個多月没有見到自己的家人。

父親不像从前那様天天工作忙碌，我們一家人可以一起出外運動、吃早餐、看電視，然後在家吃火鍋。。。很簡單地聚在一起，可是就是覺得很快樂　：）

散場的擁抱

2011-04-28T16:01:00.001+08:00

好久没聴流行歌了，自己和音樂好像完全脱了節
很喜歓這首歌，歌手的声音很厚實，和信樂團的阿信好像
《散場的擁抱》是本地劇《拍.賣》的插曲，難得本地有這様出色的劇集。
《拍.賣》的結局看得我眼湿湿，男女主角都演得很好。
散場的擁抱，就像故事最後来個完美的結局一様

第一次作芒果芝士蛋糕　Mango cheese cake

2011-04-25T12:30:00.006+08:00

媽媽的生日+母親節，接下来真的没有什么空了，所以提早回家為媽媽慶生，本来想買個蛋糕就算了，但是電話一端的她聴到我会作蛋糕，馬上可以感受她開心的語氣，所以我無論如何都要抽点時間作　：）

自从知道学会免烘蛋糕，對製作蛋糕産生興趣，在圖書館会找製作蛋糕的食譜来看。我們家没有烤爐，也没有電動打蛋器，所以這個免烘芒果芝士蛋糕最適合了。

家裏没有蛋糕模，所以為了這個芒果芝士蛋糕，特地買的蛋糕模，8寸旁邉可以開的蛋糕模，我在cold storage 看到9寸的要16元，在ｐｈ只要8元。哈，相信買了蛋糕模，以後有時間会再挑戦其他芝士蛋糕

看似簡單的作法，原来製作過程非常費時。但是当家人説好好吃時，自己很開心，覺得一切都是値得的。
因為参考不同的食譜，最後自己亂亂来的。
8寸旁邉可以開的蛋糕模，自己在上面放了張烘焙紙。

材料：160ｇ的消化餅，80ｇ的無塩奶油，2粒芒果，250g cream cheese，20ｇ的吉利丁粉，200ml芒果味的yohgurt，150ml鮮奶油,一湯匙檸檬汁

餅底：160ｇ的消化餅+80ｇ的無塩奶油，先把消化餅壓成粉状，再加入隔水溶化的無塩奶油，在模子裏用湯匙按壓，放進冰箱30分鐘，過後再把3/4杯的芒果粒鋪在餅底上。

1）打發250g cream cheese
2）作芒果漿：用撹拌機将１粒芒果肉+一湯匙檸檬汁+100ｇ的糖水撹拌均匀（糖水：用80ｇ的糖+20ｇ的水，隔水煮至糖溶解。）
3）把3/4的芒果漿加入打發好的cream cheese，再加200ｍｌ的芒果味的yohgurt,撹拌均匀
4)把15ｇ的吉利丁粉+25ｇ的水，隔水煮至吉利丁粉溶解，然後加入3）裏，快速撹拌均匀
5）書上説要加入150ml打發好的鮮奶油，我以為是whipping cream，不知道是我不会弄還是買錯，打了好久還是水状，不管了，還是然後加入3）裏，快速撹拌均匀
6）最後，倒入鋪在有芒果粒餅底上，放進冰箱4-5個鐘。
7）用5ｇ吉利丁粉+10ｇ的水，隔水煮至吉利丁粉溶解，再加入剩下的芒果漿，撹拌均匀鋪在6）上。

問題：鮮奶油是whipping cream嗎？要怎様打發才好。

幸好，成品還蛮好吃：）

瓶頚

2011-04-24T11:00:00.001+08:00

在作8500個字的作業時，到6500字時，力不从心,停了很久,就是不知道要怎样继续写,很想放弃,但是想到自己已经努力了很久,就停停写写。很累,很拖,很沮丧,压力很大

有点後悔為什么要受这种痛苦,因為明明有的选,我还是要受这种痛苦,只能怪自己贪心...

************

常常,我不擅沟通,把很多事和想法都放在心里,很少说出来,这样的个性,我知道会害死我自己.

一直对自己说,尽量学习不要抱怨,能接受就继续,不然的话,不要委屈自己.

************

生活上有太多不同的事物会遇上瓶頚,真的很累....

本来很有理想,很有计划,但很多事都不顺心,渐渐地很想卸下这些越来越沉重的理想和计划,到最后你发现原来自己也不过是个"普通人" 而已....

最近,都没有发生值得记录的事,渐渐地就没有上来写.

这记录我人生的园地,只想记下美丽的事物而已.

日本，加油！

2011-03-15T10:24:00.005+08:00

不知道要説什麼，心情很沉重複雑，

不是因為自己在日本公司工作，也不是因為有遠在日本的朋友。
******

想起2005年到神戸時，

看到為記念1995年神戸大地震的留言石板。

衷心地希望日本能安然渡過這次的危機。

‘がんばれ、日本’（日本，加油！）

小記録2

2011-03-08T09:30:00.003+08:00

07032011
健歩機，3km,228kcal
重力踏板機，0.4km,68kcal
手力拉縄，0.5km,50kcal

跑歩機，1.6km，163kcal
很久没有作記録了，
1星期上健身室１次，１次１－１個半小時。
毎次運動流汗後，整個人精神多了，心情也好多了。
健歩機，有進歩，没有以前的吃力。

再接再励～！

****

今天是38婦女節，

祝所有的女性婦女節快樂　:)

這麼近，那麼遠

2011-03-02T17:03:00.005+08:00

面對面坐着的人，似乎離自己非常近，其實眞的是這様嗎？
明明很靠近、伸手就触碰的事物，却費好大的力氣，才得到。
因為這様得来的事物，特別珍惜。
*******
記得2008年最難過時，我一直不停重複聴這首歌。
就像朋友説的，So near yet so far.
曽經以為自己想要的太遥遠，不再痴想。
突然，又見暑光。
拖了好久的課程，終于剩下最後的两張了。
雖然最難的都過去了，但我還是要継續努力直到終点
好運氣，希望你一直伴着我。

一晃而過的標準情人

2011-02-16T12:01:00.003+08:00

這首歌眞的好久遠了，看一看現在的金城武就知道了

最近再聴到這首歌還是一様好聴，只有簡簡單單的歌詞和弦律

hmm，我想毎個人心裏都有個標準情人

但現實生活中，他/她或許不一定存在。

雖然情人節過了，還是祝大家愛情友情順心甜蜜。

明天是農暦十五了，希望大家在兎年裏

生活如意、身体健康

心想事成、事業学業更上一層楼！

敏感和感冒

2011-01-05T16:58:00.004+08:00

我想女人是敏感的動物，第６感特別準，
可是偏偏不願承認，愛找千奇百怪的理由為自己解釋。
自己生病的同時，察覺自己予感非常準。
很矛盾，不知道要開心還是要難過。
開心的是，第６感非常準。
難過的是，事實是残酷的。

又一年，邁向2011

2010-12-30T08:40:00.003+08:00

太久没有寫了，不知道要怎様下筆，哈

2010年一下子就没了，還眞有点不舍，覺得浪費太多時間，都没有好好規劃

没有計算的事，却在我没有防備下来到，没能怎様，我唯有欣然接受。

可能有時候，人生并不能按自己的想法一歩一歩来，

有点起状不定、処処有惊有喜的才是人生啊

不管了，2011年希望大家都健康快樂平安　：）

這5年

2010-11-18T17:12:00.002+08:00

在新加坡10年裏，３年大学生活，7年工作生涯。
又，7年裏，有近５年任職現在的公司。
大学畢業後，我都不断進修。
坦白説，我眞的磕了不少銭在進修。
从大学的日語3級到2級，１級我考了2次，都不合格，我也不継續了。
後来，延續自己中学的熱愛，配合目前的工作，我再次走進学校，修会計。
上夜校，生活很充實,只是毎到考試来臨時，
我要安排時間作復習，連和家人、朋友見面的時間都没有。
我的年暇都用来考試。
常常問自己，為什麼搞到自己這麼累、這麼辛苦
毎次都告訴和安慰自己，快考完了，到時可以作自己喜歓的事、喜歓的工作。
吃得苦中苦，方為人上人。
這是我一直勉励自己的話，但願会有苦尽甘来的一天。

Time to CHANGE

2010-11-18T10:50:00.002+08:00

Obama said, change, change!

i said,it's time to change, change for better,change for future!

u wont know till u change!

下雨天的早上

2010-11-09T12:00:00.002+08:00

早上醒来，聴到廚房的窗戸有水ｄ的声音，不会是楼上的人把湿湿的衣物晾出来?!

不是的，外面下着雨都不知道。。。還是大雨，搞什麼

順手把窗戸関小，譲一些冷風可以吹進来。

雖是下雨天，但今早不慌不忙，刷牙、洗臉、沖凉、洗頭，擭膚、吹干頭髪。。。

監査自己的包包，把電話放進去。

臨出門還喝了半杯温熱的牛奶。

望望墻上的時鐘，7.40分，比平時遅了10分鐘出門。

左手提了重重的書帯，右手拿着傘，背後有個包包，

雖然好重，我的脚歩却還是和平常一様。

前面的路，再不好走，還是要有耐心，越急燥，反而走得更慢。

記：第一次下雨的早上，輕松地撑着傘往上班的路。

以大局為重

2010-11-01T17:10:00.002+08:00

古人言：就事論事，不計較個人恩怨。

放寬心胸、放大格局，只要心中坦然，必可無所覊絆、從心無慮。

退一歩海濶天空，忍一時風平浪静。

其實，忍字就是心裏插着一把刀，眞的不好受。

但是一刀好過两敗倶傷。

有時候高Eq就是這様慢慢一点一点地累積起来的。

正所謂：能人所不能，必成大業。

生日快樂~無蛋緑茶粟子蒸糕

2010-10-14T10:30:00.001+08:00

我的朋友都對我很好，

我傷心、難過時都在我身旁。

很感恩有這些朋友一路陪伴我。

所以今年的生日，

我為自己作了個無蛋蒸糕。

想在他們提早為我慶生時

和他們一起分享。

星期一上完課，回到家10多，我眞的好累。

如果隔天凌晨4点才作的話，我可能爬不起来。。。

冲個涼，有点精神了，立刻動手作這個無蛋蒸糕

午夜12点，蒸好了！関火，睡覺。

*****

生日願望

我只想自己、家人和身邉的朋友，毎天都快樂健康地過，就心満意足。

無蛋緑茶粟子蒸糕
高筋面粉 130g
葡萄籽油 90g
细砂糖 145g（我用120g）
盐 3g
牛奶210g （我用原味牛奶）
小苏打 1g
泡打粉 2g
緑茶粉20g （我也用了20ｇ，可是好像太多了，5g-8g恰恰好）
栗子50ｇ（我喜歓有口感的栗子，所以用80ｇ）

做法：
1）将粟子切丁，備用。
2）将其他材料放入容器中混合，再加入作法1的粟子丁拌匀。
3）将作法2的粉浆倒入模型中，放入蒸笼，以大火蒸25分钟至熟即可。　

*我發現要蒸好一個無蛋蒸糕，在鍋裏的水要多，避免中途缺水要重新加水，会影響出来的効果。還有，水要滾才放入粉浆。

*吃過先前的無蛋苦甜巧克力蒸糕 ,朋友説這次緑茶的口感不太好，緑茶粉放太多，所以太苦了。雖然口感和美相差了点，還是蛮好吃的。

戸外運動場

2010-10-07T09:36:00.000+08:00

上一次生病時，朋友都勧我別上健身房

因為冷氣室裏，空氣不流通

大家都排出二氧化碳

很不健康。

哦，我自己還覺得OK

試一下在戸外運動場跑歩吧

也是在健身房旁而已

没有想到運動場還蛮多人跑歩作熱身運動的

看到這麼多人運動，

還会激励自己作運動

没想到会遇上一位不太熟的大叔

他説最外的一圏有450M
我在最外一圏慢跑
大概跑了3圏吧
還有１圏是慢走

一共慢跑了1.35KM

*****

我想偶尓還是会到健身室的。

因為那裏有各種不一様的健身機器来緞練身体。

無蛋苦甜巧克力蒸糕 Eggless Chocolate Steamed Cake

2010-10-01T20:30:00.002+08:00

圖片里的是我第二次做的巧克力無蛋蛋糕，双倍分量，而且是用蒸的。(哈,第一次的不成功)
無意間在圖書館看到這本書《不必加蛋一样美味，糕点用蒸的更好吃》，很意外，翻了翻来看，材料并不複雑。于是想試一試　：）
正如作者説的，拿捏得好，不用烤爐，簡簡單單，就能蒸出好吃的無蛋蛋糕，而且没有烘蛋糕的热气。

材料：
高筋面粉 100g
葡萄籽油 70g
细砂糖 110g（我用100g）
盐 2g
牛奶160g （我用香蕉口味的牛奶）
小苏打 1g
泡打粉 2g
可可粉 15g
热水少许

做法：
1）将可可粉加些热水调均拌浓稠，备用。
2）将剩余所有材料放入容器中混合，再加入作法1的可可拌匀。
3）将作法2的粉浆倒入模型中，放入蒸笼，以大火蒸25分钟至熟即可。

因病缺席

2010-09-30T10:36:00.001+08:00

上两個星期有天忘了帯外套，吹了一天的冷氣。
回到家，冲涼時牙歯冷的直發抖，眞的感冒了。
赶緊冲了杯感冒茶，喝了它盖上被子快快睡。
半夜身体眞的出了一身汗，好熱好熱。。。。
汗不停地流，以為好了。
接着，又吐又發高焼，無力。
焼退了，喉嚨痛，声帯受損，

完全没有声音，還咳不停（我最受不了）
一直断断續續的病，整個人完全没有力，也吃不下。
心情很不好，胡思亂想，脾氣更糟

懐疑自己是不是有忧郁症？

結果發了一場閙劇。

*********

就這様原本一週的運動，也暫停。

因病體重自動下降2kg。

下週運動恢復正常。

莫名的開心

2010-09-17T15:15:00.000+08:00

在上班路上，坐在巴士裏頭，
看着窗外的景色，想想自己要做的事，
先前陏悶的心情一掃而空，心裏充満着期待。
原来人類眞的是因夢想而偉大，
雖然要付出很多，還要不断地努力。
但是達成目標後，成就感是難以形容的。
我就是喜歓有挑戰性的事，這才是人生啊

小記録

2010-09-13T10:11:00.004+08:00

很久一段時間没有作運動，

不知不覺，体重有往上升的趨勢。

最近，終于又重回運動場，

1星期一定要上健身室１次，１次１－１個半小時。

運動流汗後，整個人精神多了，心情也好多了。

朋友問我，為什麼不在体育館跑歩就好？

我喜歓健身室裏的機器，会有不同的程式譲你選，

還有根据身体不同部位而設計的各種機器

還可以知道到底燃焼了多少脂肪或卡路里

還有跑了多少公里

我覺得毎次運動後還蛮有成就感的，

也多一分推動力譲自己健康点。

想想，應該作個記録。

12092010

健歩機，2km,200kcal

脚車機,8.5km,167kcal

重力踏板機，0.5km,78kcal

手力拉縄，0.5km,50kcal

夏の雪

2010-09-09T16:15:00.002+08:00

在好多年前，看過一部日劇《Summer Snow》。
很喜歓裏頭的這首輕輕柔柔的歌　：）

五青果菜汁

2010-09-06T14:25:00.002+08:00

五青果菜汁，即五種青色的果菜混合成的飲料，有黄瓜、苦瓜、青蘋果、芹菜和青燈籠椒。我少買青燈籠椒，圖裏的分量，两、三個人喝都可以。

我想試一下，但不出我所料，很苦澀　：（　喝不下，但是又不想浪費，于是加了点蜜糖，味道還好。

有助降低血糖、胆固醇，提昇肝功能。對糖尿病病人尤其有効。

我最喜歓的果菜汁，還是蘋果+紅蘿卜，橙+蘋果，又或是香蕉優酪乳。　：）

像大海一様

2010-08-27T10:15:00.006+08:00

人心緃然渺小，但還是希望自己有像大海般寛闊的胸襟。

于是，可以包容大大小小的事、甚至進到眼裏的沙。

很無奈地，我的心還是不能装下這一堆沙。

給我一点時間和體諒，但我現在必須要生氣。
氣自己還是無法學會不要在意太多。

達子的春天

2010-08-20T12:52:00.000+08:00

這部戯朋友要我看了两年,最近才知道屋主有ＤＶＤ。他們買了回来,丟在一邊，没有看。唉，好浪費！對于相似的《敗犬女王》，我只是偶尓看看，没有到沉迷的状况。覺得劇情有些夸張，難道30歳又未婚的女性，一定要有高職位、高收入、高學歴，又高智慧嗎？！

偏偏大部分的未婚女生，就是高不成低不就，也没有很高的收入和學歴，但是又怎様呢？還不是活得好好的,《達子的春天》就很能反映當下的現實社会。当然,我還蛮喜歓這部戯的，所以22集，三、四天就看完了。　：）

喜歓達子的性格，有点傻乎乎的，但對工作愛情的態度非常認眞。雖然33歳了，事業并没有很成功，還是一直努力堅持自己的岡位。面對举棋不定的愛情時，還是勇敢下決定，跟着自己的感覺。

我自己就是個高不成低不就的現代人,收入也僅僅够混口飯吃,有張大學文凭、日語鑑定2級,但還在拼命把ACCA完成。很多人認為我有很遠大的抱負,完成這個専業課程後,要擴大自己的事業版圖。其實,我没有這様的想法,讀這個課程全因為有感要在這行混飯吃要有張相関的文凭,現在20幾歳的吸收能力已是有限公司,更何况是3、40歳才来念書,這様和自殺没两様，所以寧願先苦後甜，但也苦了好久>.< 　我没有車子、房子,但慶幸有的是自由！雖然不是很富裕,一年一次出国旅行還是OK的。自認不聰明,所以一直很努力作好自己。
對于愛情婚姻,mm。。。愛情要努力,才會遇上,当中少不了縁分。遇上對的人後,要好好維系,耐心、関心、愛心不可少。結婚不是遊戯,是一輩子的事,是两個眞心相愛的人,想要一起生活,共同建立一個家庭,最重要的是理念想法要一致,互相包容也一定要。

有縁再見

2010-08-18T12:00:00.003+08:00

星期六的中午，熱到半死，過紅緑燈時，走到一半，惊覺迎面而来且擦肩而過的是你，我停下来，和我在一起的朋友也停了下来，我喊了声：ei.......你回過頭来，我們相視而笑，然後各自往自己的方向前去。唉,忘了問你好不好？也許我們都急着過馬路吧！地点眞的有点　>.<

後来，朋友問起你，因為大家都認識的啊,聊着聊着,很多回憶湧上心頭。念書時,你帮了我不少,尤其交報告時,你很有耐心地把我的作業讀了又讀，将我的爛英文改了又改,過後還很関心我的作業到底怎様了，不然我可能眞的畢不了業,哈哈哈。你帮我太多太多了，我好像只送過一盒巧克力和一份生日礼物，想想我還眞没良心，不過也不能怪我啦，当時還是学生嘛，業余還当家庭教師，眞的好窮，呵呵。我記得畢業後,雖然没有再見面,但我們還是有連絡的。不久後,你去了法国深造两年,我還説到那裏找你，哈。忘了後来，我們怎様失去連絡。没有想到今天再見你時，你早学成帰来。

朋友，希望你的生活一切順心安康　：）

有時，眞的没有想過会遇到一些人，但偏偏無意間譲你再次遇到。

還是Nokia

2010-08-10T11:36:00.000+08:00

我鐘愛N70 嗎？！2006年4月到現在，用了四年多，電話還是好好的。和通訊公司的合約是两年，2008年續約時拿了sony ericson 的K800i，小弟用着。2010年4月本該拿個新電話，但是N70還好好的，况且最近出的新款式電話，我不是很喜歓，不是触屏式touch screen，就是按鍵多得眼花瞭乱。

我對電話没有太多要求，能通話、發簡訊、拍照啦就好。還有，毎天当我的閙鐘 :)
同事一直建議我用iphone，説超好用、方便啦。。。
如果用iphone，要花480新元，還有毎月基本電話費也會提高。
hmm，其實毎次看到地鉄裏有人用iphone来看戯、或聴歌、還是游戯之類的，我心裏想，這些事我不會做，如果説用iphone来査電郵，我更加不會做，所以這粒蘋果我是眞的吃不下。

我不喜歓看着小小的螢幕，折磨自己的眼睛>.<
更不喜歓把工作帯回家，要看戯，可以看電視，或是用手提電脳。
最後，為了不浪費一個新電話的機會，選了Nokia 5800，還是要花個148元，心没有太痛，呵呵。触屏式touch screen, 有GPS的功能。。。其他的要慢慢摸索。
為什麼不試用其他品牌的手提電話？ahem,本人對Nokia比較有信心, 哈

至于閙鐘，還是用回N70，哈！

i先生的驚喜

2010-08-03T22:30:00.000+08:00

i先生是我前公司的上司，我加入公司後的半年，他離職回日本。臨走時，吩咐我有機会一定要到日本找他。結果，第二年（2005年）的五月，我和友人TL眞的跑到他大阪的家，住了五天。也許，他在外国生活了8年，所以没有日本人的拘謹，反而是個風趣開明的中年人，可以和孩子玩閙在一起的大孩子，特別是他的笑声。心情不好的人，聴了後，会開心不少。

没有想過，到今天我們依然保持連絡，這份上司和下属的関係，誰都没有想到今天会演變成朋友。在我６月分準備考試時，收到i先生的禮物，是i太太寄来的，一個可愛的保温杯和特別的鎖匙扣，這份心意很難得，很感動。

問題来了，要回禮了，我却不知道要送什麼，好頭痛！日本的東西比我們這裏的要精致幾十倍，想想想。。。

回家前,逛逛附近的商场,看到可爱的桌灯,買了下来.
再来,這美麗的手作包包很适合i太太,呵呵
好了,禮物都买好了. 希望他们会喜歓 :)

樂遊古晋~(下)

2010-07-20T09:50:00.000+08:00

話説我們離開仙女洞，途經一些石灰岩，

還看到有人攀爬，忍不住停下来看看。

法国女生独自一人攀爬，底下的人樂得悠閑自在。
我在下面聴到她説，a bit scary...
離開岩石洞，看到緑油油的玉米田！
現在是玉米季節，到處可以看到家家戸戸住起玉米。
要参観鱷魚園啦！楊氏鱷魚場。
如果不是砂労越人要多付入門費，奇怪不是要吸引遊客嗎？
鱷魚来囉！那個青青的水，譲我覺得好噁心！
喂鱷魚時間到，也是它表演的時間！

看的人多，但好熱 :(

還有其他動物，野猪四脚蛇火鶏、孔雀、刺猬等等。這裏像個小型動物園。

還有個蓮花池，裏面養了好多魚，看到巨龍魚。

在出口處的一張海報

離開鱷魚園，要找東西来解渇。非金美人莫属了！

最後一天旅程，一大早来到当地的菜市場。

要買2ｋｇ生的哥羅面帯回新山！！！

眞的是吃上癮了，竟然還買回西馬！
過後，還後悔買得不够...

好好吃的野菜，paku

右邉的两条苦瓜是不是長得怪怪的？！

檸檬檸檬，看到一堆檸檬，就很開心

這些琳琅満目的結婚用品，是在当地有名的688中国風看到的，

一楼是風水物品、拜神用品，二楼則是結婚用品。

我們毎次經過遠遠看到688中国風大大的建築物，
于是在離開前看看裏面售賣的東西。

在当地咖啡店吃早餐，如果点生熟蛋，店員會把蛋撥好才送上来。

和西馬、新加坡的作法完全不一様。

好好吃的古晋辣沙，有機会好想再吃。。。

料多面多，又便宜，最重要是味道好！

当然少不了有名的哥羅面，一大碗才RM1.90
在新山別説RM2.50的面，RM3.00的勉強還有。

過後，有個結論，古晋是個安居樂業的好地方，生活水準低，治安好，人情味濃。

這些文字

2010-07-13T16:20:00.008+08:00

上圖書館看書，有個習慣，

會把美麗的文字抄進随身帯的小本子，

裏面記録了我想學的食譜處方、一些句子、

或是可以時時提醒鼓励自己的文字。

********

2007/6/19 HL在這個本子裏寫了幾句給我。

Don't marry someone you like with.

Marry someone you can't live without!

大意為：不要和一個你喜歓的人結婚，

要和一個生活中不可或缺的人結婚！

*********

2009/11/01 《佐賀阿嬷の超元氣料理》

人生就像是两個人提着一個大皮箱一起生活下去，

即使一個人可能因為很重，而無法提得很穏固，

但只要两個人一起同心協力，就不會有問題。

**********
有空翻来看看，還挺有意思，

這些是簡單的文字，讀起来簡單，但意思却不簡單。

随着時間的厲練，我越来越能意會其中的涵義。呵呵

請好好愛擭你的耳朶

2010-07-09T12:30:00.004+08:00

最近，帮朋友作専題作業，有関工作場所裏可能影響聴力的報告。
除了建築工地裏的雑声會影響聴力，化學物質如甲苯、水銀、一氧化碳等都會引發耳毒性(ototoxicity)，嚴重的話會導致永久性失聰。在建築工地裏的工人一般會使用工業耳塞来避免噪音傷害耳朶。

這譲我想起在我很小的時候，常看到的一副工業耳塞，塑胶製成的，軟軟的，装在小小的盒子裏，是爸爸在船場裏工作時要用到的。

那時，我爸常告誡我們不可以買随身聴（walkman)，他説常時間把随身聴的耳機置在耳朶裏，久了會損傷我們的耳蝸，進而影響我們的聴力，嚴重的話會導致失聰。所以，随身聴不會在我家出現，造成我對耳機也是敬而遠之。

前不久，我試着在巴士或地鉄裏用手機的耳機收聴電台。在吵雑的地鉄裏，會自然地把音量調高，久而久之對耳蝸造成很大的傷害。在那短時間使用後，我馬上把耳機丟了。

不知道是潮流還是科技越来越進歩，在巴士或地鉄裏，又或是走在路上，我常看到人們耳朶裏塞着耳機，有時站在他們身旁，還可以聴到宏量的音樂，你可以想像他把音量開得有多高嗎？甚至，報章還報導過，睡覺時還戴着耳機聴音樂的話，聴力會明顕退化得更快。

其實，耳朶和眼睛對我們来説一様重要，只有那麼一双，只是眼睛會清楚明確告訴我們当它有任何毛病時，好像視力模糊等；但耳朶却不會告訴我們它生病了，或是不喜歓你用耳機来“折磨”它。等到發覺時，可能聴力損害已經非常嚴重了。

我愛故我在

2010-07-08T09:12:00.000+08:00

最近，常聴方大同的歌，超喜歓《愛愛愛》裏的一句詞，我愛故我在。
過後，還聴到他翻唱的一首歌《Nothing's Gonna Change My Love For You》，超讚，很有自己的味道！

樂遊古晋~(上)

2010-07-01T14:55:00.001+08:00

四個月前訂的機票，来回RM123。
没有想到簡單遊東馬，會有意想不到的開心。
眞的，好喜歓古晋這個地方，喜歓這裏慢活的歩伐、
濃濃的人情味、好吃的食物、美麗的風景。。。
好想待在古晋不要回来啊
可惜這次拍漏了好多東西，
像是第一天的晩餐，住的酒店房間等等
有機會的話，還是想再去古晋遊玩　：）

古晋Kuching，当然少不了猫猫啦！

要了解一個地方的生活，首先要从他們的市集裏了解。
一下飛機，来到星期六、日才有的Sunday Market。
整個市集非常大，但劃分得很好，賣水果和蔬菜的一區，海鮮魚類肉類又一區等
攤販从下午4、5点開始作生意，一直到晩上9点左右
還有各式糕点、日常用品等等。看到眼花瞭乱，哈。

砂労越有名的水晶黄梨這裏流行金美人西瓜，因為是盛産期，所以便宜，四粒=RM5
当然還有魚蝦等
第二天早上来到古晋和印尼加里曼丹的邊境，好像是Serikin的地方，那裏的露天市集。
陽光好強，毎個人不是拿雨傘，就是戴帽子，熱死 >.< 有防冒名牌包包、窗帘布、衣服、手工藝品、玩具、各式食品等等看到特別的水果，外皮長得像蛇皮，果肉是乳白色的。
要一点一点慢慢吃果肉，因為有氣，剛開始吃會覺得干澀，
可是越吃越好吃，像蘋果的口感。聴説有利尿洗腎的功効。
回程時，經過一個休息站，周圍是高岩石樹林，這些巨大的岩石，聴説是幾憶年前海裏慢慢冒出来的。現在都長満了樹木，神奇吧附近還個鐘乳石，裏面有一些手工藝品
還有個小瀑布和小溪。
過後，来到仙女洞。爬到上面會看到像仙女的石像。
這裏近古晋的石隆門(Bau)，感覺這裏有好多洞、鐘乳石的。
爬了5楼高的梯子，會看到個洞口，我站在那裏，一直有冷風从洞裏吹来。
因為洞裏没有遊客了，我們不敢再向裏面前進，在洞口待了一會就離開了。
在仙女洞前看到的稲田，和屋後的山野，相映成美麗的画。
很純樸的農村生活。

運氣

2010-06-25T15:00:00.003+08:00

常常我覺得很重要的，

不管你信不信。

尤其是考試、面試，

不管準備得再怎様萬無一失

一個不小心，

它還是會全軍覆没。

**********

還有，它決定你遇上身邊的任何一個人

包括父母、兄弟姐妹，還有朋友戀人等

他們都會影響我們成為怎様的人

***********

好厲害的運氣。
不知道我的運氣好不好，
可是慶幸我日子平淡，
平淡得像杯白開水。

新鮮夏枯草和桑葉

2010-06-21T15:39:00.002+08:00

新鮮夏枯草
新鮮桑葉

想不到我做義工的菜園種了好多草薬，連聞名的夏枯草也有。第一次看到新鮮的夏枯草！！！他們説新鮮夏枯草比晒干的寒涼些。

謝謝這裏的農夫大叔譲我有機会用新鮮夏枯草和桑葉来煮涼茶。有名的夏桑菊就是用晒干的夏枯草、桑葉和菊花来製成的。

除了新鮮的夏枯草和桑葉，我還加了適量的菊花和一粒羅漢果来煮涼茶。因為羅漢果有甜味，試試味道，微甜，所以不加任何糖。

擔心

2010-06-10T08:30:00.000+08:00

擔心的滋味不好受，失眠了一整晩

核桃酪梨奶

2010-06-08T13:02:00.004+08:00

最近愛上酪梨，嘻嘻！可是吃多了會胖,接下来就會肥死>.<″ 自己的皮膚非常干燥,因為體内不會吸收油分，所以醫生只是對我説要加強保湿 moisturise moisturise moisturise......

酪梨是含有豊富天然植物油脂的水果，而核桃是一位有心人士送的，躺在冰箱裏好久了，最近才知道核桃也含高vitamin E，還有補脳的功効，不曉得核桃和酪梨會産生怎様的火花，呵呵

家裏没有鮮奶了，我泡了3/4杯微温的高鈣奶，酪梨半顆,還有三粒核桃，一起用攪拌器調理，好了再加入切碎的核桃。順滑的飲料中還可咀嚼到核桃的脆，好喜歓這様的口感　：）

在酪梨健康飲料裏，還看到酪梨和其他不同水果調配出来的飲料及功効，有空再来試試！

羅漢果緑茶

2010-06-03T14:00:00.003+08:00

来自《一個人輕鬆補》

功効：潤喉通便、爽声消脂肪

材料：羅漢果一個和緑茶包一個

作法簡單，羅漢果剥売，取出果肉。将羅漢果肉和緑茶包一起用250-300ｃｃ滾水冲泡，燜至茶色出現即可。

我喜歓作法簡單的食療處方，不是不喜歓那些長時間熬煮的，只是現在我没有太多時間去監測煮得怎様，加上我不是住在自己的房子，用最簡單的方法是最好不過。這個食療處方只要有個保暖鋼杯和熱水就可以了，在辨公室也可以弄来喝，簡單方便。我試過了，用保温瓶燜了20分鐘就可以喝了。此外，還可以再加熱水冲泡燜第二回哦！熱乎乎的自燜涼茶，最適合現在常敖夜讀書的我　：）

思念是一種病

2010-06-01T10:00:00.001+08:00

你相信嗎？

我長這麼大，還是像個小孩般

只要太久没有見到自己的父母

或聴到父母的声音

我就非常非常想念他們

*********

端午節要到了

我只想吃媽媽裹的粽子

想起媽媽裹粽子時

我在一旁帮忙的情景

我們家的粽子只有用五香粉和塩炒過的肥豬肉、

粟子、香菇、爆香過的蔥茸和放了黒醤油的糯米

簡簡單單，但我在眼裏却是美味极品

想念家裏的飯香味

***********

思念是一種病
一種没有藥可以醫的病

病了一個多月，再多两個星期才能完完全全痊癒

我無法想像如果自己是個離郷萬里的遊子。。。

愛吃番薯葉

2010-05-28T09:00:00.004+08:00

以前，屋前有空地，媽媽會随手種些菜，有樹枝菜、辣椒、青葱、韭菜，当然還有番薯葉。要吃的時候，随手摘一摘，就可以炒一盤。
這幾年，越来越喜歓吃蔬菜，尤其是深色的緑葉蔬菜，像是緑野菜花、菜心、莧菜、菠菜。。。等，毎天非要吃上緑葉蔬菜不可。
当然，還有番薯葉，最喜歓吃番薯葉了。不管是清炒的，只用少許油和蒜頭的，或是，放辣椒江魚仔蝦米炒的，或是，燙一燙，放点葱油醤青来調味，我都喜歓。
經過菜市場，看見這嫩緑的番薯葉，我忍不住買了三把，炒起来剛剛好可以塞我們五個人的胃，哈！那天的晩餐，還有玉米紅蘿卜鶏骨湯、洋葱沙丁魚和五香巻，好満足的一餐，呵呵
在番薯葉的功效与営養裏發現，原来番薯葉的営養价値還眞不少，又少農薬，是很好的緑葉蔬菜。

现代营养研究发现甘薯叶具有特殊风味和丰富营养，是多种蔬菜不可比拟的，维生素C、B2、胡罗卜素及α-生育酚含量颇丰，是人体所需矿物质良好的供给源。据分析，番薯叶所含的胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁及必需氨基酸丰富，而草酸含量又很少。番薯叶也含丰富的黄酮类化合物，能捕捉在人体内兴风作浪的氧自由基“杀手”，具有抗氧化、提高人体抗病能力、延缓衰老、抗炎防癌等多种保健作用。

放輕鬆

2010-05-27T09:00:00.001+08:00

明天是假日，今天我終于可以稍稍放鬆一下。

緊繃多日的心情，可以緩和一下。

我要放自己一個假，一個只有5個小時的假！

什麼都不想，只是看電影、買礼物、吃東西。。。

一個完完全全属于我自己的時間，

把考試的壓力、工作的繁雑暫時放一旁。

黄金刺刺果

2010-05-14T09:09:00.000+08:00

体形比一粒橙大一点点，長得像海膽

逛Cold Storage時看到，恰好身上有相機，就拍了下来。
摸摸水果外皮，硬硬尖尖，一不小心，会刺傷人

价銭表上注明是Melon Horn Kiwano

一粒要新元4.50！折合零吉要10.35！貴死啦

和榴蓮長得蛮像的，就不知道裏頭的果肉味道是怎様的。

上网找了找，原来裏面長這様的，哈哈！

適可而止

2010-05-06T09:00:00.002+08:00

我不喜歓和別人争論，我把要説的話説出来後，至于對方要不要接納，眞的不在我控製的範圍裏。這是我一直以来的原則，在民主的社会裏,相信毎個人都有自由和権力，他們有権接不接受我説的話，而我已經盡了我的責任把話説完就好了。因為我不喜歓別人強迫我，所以我也不會勉強別人非要聴我説的話。

em，有一些就連当事人都忘了的陳年往事，眞的不好一直提出来，尤其是不開心的，就像是掲別人瘉合的傷疤,其實当事人眞的很反感。

人是向前看的,而不是一直要往回頭在原地打轉,這様只是在浪費寶貴的時間而已。

愛如潮水

2010-04-30T10:00:00.002+08:00

最近，常聴這首歌，尤其是張學友的版本。

不喜歓他這個長髪造型，但一聴到他的歌声，就有種莫名的感動。

所謂愛你的人

2010-04-27T15:09:00.007+08:00

在心回嘉這裏讀到
“没有人值得你为他流泪。

然而，值得你流泪的人，不会舍得让你哭泣。”

真疼爱你的人，一定不会是那个让你心碎，心疼和流泪的人。

還有這篇他没有很喜歓你。

是的，当一個男生喜歓或疼惜你，

他眞的不会譲你有瞹昧的感覚，或譲你陥入不安的情緖。

他只会好好体貼、愛惜你，因為他不会舍得譲自己心愛的人難過。

黄金百香果

2010-04-20T10:06:00.001+08:00

這個金黄色的果實，是百香果哦！

我在有機果菜市場上看到，起初還以為是小木瓜。

但負責人説，是本地另一品種的百香果。

体型比鶏蛋大一点而已，很重的果香味。

基于好奇心，買了来試試看，

比較香甜！好吃啊！

這是一般常見的百香果。

百香果(Passion fruit)具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神气保健作用。

在我生命中的毎一天

2010-04-09T16:16:00.003+08:00

人生中起起落落，有時候，計劃永遠赶不上變化。

在我生命中的毎一天，願活出精彩的毎一天　:D

完美的演繹，有超棒的歌声和歌曲！

倔強

2010-04-06T10:23:00.004+08:00

如果是我的錯，我会道歉，会認錯，会改過。

但是，不是我的問題，我甚麼都不会説，就算被人冤枉、誤会。

假如這時還有別人在背後抺黒我，挑撥離間等

我還是会一様保持沉默。

18年的朋友

2010-03-31T13:06:00.001+08:00

昨天，在上課的路上記起今天是ｗｙ的生日，心想今天也不会有什麼慶祝了，幾個朋友中，有的去旅行、我呢今天還是要上課。。。算一算，哇，我認識他有18年了！！！从小学、中学、大学，小学的幾年級開始同班，除了中学6年不同班，大学同系但不同主修外，我們都同校。畢業後，也常在聚会上乱哈拉。所以，他是我認識最久且至今還有連絡的朋友，太不可思議了！

印象中，他是個静静的朋友，話不多，但説出来的話都很有哲理。作事有責任感，認眞。EQ极高的人，从不埋怨，从不發脾氣。一個對自己人生有規劃、力求上進、時時自我提昇的人。哈哈！感覺上他是個優秀的人，但却是個有時難以理解的朋友，把好多事都放在心裏。看他静静的，喜歓的音樂却是lady gaga，差好遠吧！
難得老朋友生樂，還是要
祝他天天開心、健健康康，呵呵
翻箱倒柜，這麼多年来只有這張合照，2007年12月尾的倒数聚会活動上，那之後就把頭髪剪短。

冒険樂@金山

2010-03-25T13:38:00.001+08:00

常聴人説金山好危険，

我都不理，原来眞的好邪。。。>.<"

坦白説，我眞的高估自己

以為不難，自己随便作作健身就前往金山

走不到半山，我眞的眼前一片空白，很暈@.@

想放弃，但休息片刻後，還是慢慢走到終点

上山4小時，第二天下山3小時

為自己鼓掌，靠着毅力終于完成這艱辛的爬山！

地圖

沿途風景，有奇花异草。但是，走得好辛苦，又上又下，地又湿，好険

好不容易上到半山露営的地点，犹如世外桃源，霧氣強風刺骨。。。

从露営的地点走下的馬路

山上唯一的水源，洗刷沖涼，全是它，从山上引下的山泉水，冰冰涼涼，更妙的是水源从未間断

別人的帳蓬

豪華的帳蓬，可是不是我睡的，是主辨朋友的，哈哈

繼續上山看日落，這段路程最危険，又是大石頭，又是梯子，非打起12分精神不可

終于到山頂啦！

山高1276公尺

日落没有看見，晩霞倒是有些，山頂風勢強勁,可看見厚厚的雲層,像是采踏在雲端上，有種高処不勝寒的感覺。

發現新大陸！石頭上竟然刻着『寛中田勁隊』！！！曽為寛中人的我們,引以為榮！
早上的日出
清晨時分，我們的帳蓬。

第一次搭帳蓬，第一次睡在帳蓬裏，難忘的体験，彷彿回到中学時代。

早上，忙着準備早餐！山上風勢太強了，所以煎蛋地点選在厠所旁，哈哈第一天，半山時，還好好的運動鞋

第二天，還来不及下完山，鞋子体無完膚，恨不得馬上丟掉！哀哉

擁抱大自然

2010-03-19T09:28:00.001+08:00

小時候，我們家有個小果園，種了好多果樹，

榴蓮、可可、酸柑、波蘿蜜、香蕉、番石榴、楊桃、本地柑等，

還有来不及看到結果的山竹。

往果園的路上，常看見附近有一片片的菜園，

那些菜園大叔常常蹲着抜草、要不然就是澆水。

其實，那時我非常不喜歓去那裏，

蚊子叮叮叮，太陽又大又晒

童年大部分時間都在那裏和哥哥們渡過

後来果園不在了，脳海却有着對大自然的依恋

這裏是一個我很喜歓的地方，空氣清新，緑意処処
在鋼筋水泥的世界裏，難得還有這麼一片緑園譲我緬懐童年：）

*謝謝友人Gordon，這些是他去年忙于結婚中，還抽空帮我拍的照片。

狭窄走廊，一旁的甘蔗却排列整斉，有種林蔭処処的感覺
薄荷羊角豆幼苗
桑椹
紫蘇
成串待熟的米蕉
蘆薈幼苗在熱帯国家難以栽種的迷迭香，
菜園大叔却説，不加照料，反而茁壮成長
待重新整頓的菜園
草薬：黒面将軍
三峇辣甕菜，嘻嘻

粉紅番石榴

2010-03-18T11:33:00.000+08:00

偶尓喝粉紅番石榴汁pink guava juice，却没有見過眞正的粉紅番石榴。

在超市無意中看見，想知道到底是怎様的，

買回来，切来吃，好香甜！

番石榴，果实营养丰富，含较高的维生素A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素，另外果实也富含蛋白质和脂质。常吃能抗老化，排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能、常保身体健康，是糖尿病患者最佳水果
資料来源

百香果涼拌菜

2010-03-09T10:39:00.007+08:00

天氣酷熱，又煙氣沉沉，空氣能見度低，

白蘿蔔和黄瓜有清熱解毒的功効，

加上百香果的酸甜，

還蛮開胃的。

作法：

将白蘿蔔和日本小黄瓜，洗浄去皮、籽，切絲

加入一小撮盬揉均，静置片刻，

将盬水倒掉，加入百香果醃製，

試試味道，太酸的話，可放点蜜糖調味，最後放入冰箱。

天然岩盬 Rock salt

2010-03-08T10:38:00.001+08:00

聴説岩盬比白盬、粗盬等好，早上喝杯温水後，再来杯有摻了小撮岩盬+幾滴檸檬汁的温水，有意想不到的排毒効果。当然，之後来個流汗運動更好。以為岩盬好貴，600ｇ的希馬拉亜山岩盬不過新帀2.20，可以用好久，而且對身体比較好。岩盬略帯粉色。家裏煮菜用的盬也換成岩盬。

小肥猫，過虎年！

2010-02-12T09:00:00.001+08:00

Hello各位，大家好！我是小肥猫，和老虎一様，

同属猫科，我身上也是有斑紋ｄ，所以我們算是親戚，哈。

主人太忙了，要上課、上班，又要忙着赶作業，忙到一直忘了把我介紹給大家。。。

今年就譲我向大家拜年，祝各位在新的一年裏

新年快樂，萬事如意，身体健康！

荷包漲漲ｄ，但千萬不要像我越来越肥啦

好了，我要継續 z...Z..... Ｚ

~聴説*不能没有你~

2010-01-26T12:28:00.000+08:00

《聴説》和《不能没有你》，

一部是台湾去年高人氣愛情電影，一部是近期金馬奨中贏得不少奨的台湾小品電影。

《聴》，説的是聴障人的夢想、在社会裏如何活出自我，還有和“聴障人”交往的愛情故事。電影很長，刻画了很多男女主角之間的“溝通”（手語），還有男主角的包容。。。其實，只能説有表面上的感動因覺得似乎一切太完美了，男主角把手語比得太好了，又，欠缺了該有的瑕疵。。。但還是喜歓《聽》裏的姐妺相互扶持的感人情節，能成為兄弟姐妹，這縁分得来不易。電影末尾，有段話：

“愛情跟夢想都是很奇妙的事情，不用聴，不用説，也不用翻譯，就能感受到它。”

《不》，是部黒白影片，没有華麗的服装、没有鮮艷的色彩，有的是淡淡的父女情，很朴實、平淡的小品電影。父親和女儿之間的愛，触動内心深処，在脳海裏久久不能散去，好久没有一部電影譲我熱涙眼眶了。其實，父親的角色眞的不簡單，尤其華人比較内歛、含蓄，很多時候都把對子女的愛藏在心裏。電影最後部分有一幕，分離两年的父親聴到自己的女儿，和自己分開後的两年裏，始終没有開口説過一句話，很是心痛，一直不断重復説女儿是比較静。。。最後忍不住哭了。

親情是世界上最劳固的線，看似纎細，縦使分離，那根線還是緊緊繋着彼此的心，永遠永遠。。。

要選一部電影推薦的話，我選《不能没有你》

如果你也看了《不》，相信也会有這様的感動

聴説＊不能没有你

沒那麼簡單

2010-01-19T16:30:00.001+08:00

小學生

2010-01-19T15:00:00.000+08:00

老師雖然矮了点，但圓圓的，像粒球還蛮可愛的，紅毛球，嘻嘻。
老師好好笑，該認眞時，也不忘幽默一番。
同學還蛮好，大家都很可愛又很搞笑。

上學好好玩，上課時都不停在笑，

才不像大人上班那様無聊、無趣
。
。
。
。

只是為什麼毎天都害怕没有交功課被老師講，然後不敢上學？

mmmm........可以只上課，不用交功課。。。。嗎

老師説因為我們三年級了，毎天都要交功課，不然要留級。。。

我才不要吶，好不容易要畢業了。。。鳴鳴鳴，好惨啊，好想逃學。。。

即興詩句

2010-01-12T09:50:00.002+08:00

圖＠杭州西湖 by M.S

湖岸柳枝軽摇曳，湖中小船悠然行。

喜歓這張照片，但不見朋友在照片旁附上文字，

覺得要配上有詩意的句子，才算完整。

于是草草寫两句，週末時又修改。

後来，有人把正確的詩附了上来

水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇

欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜

~聖誕樂＠8淡島~

2010-01-06T10:00:00.002+08:00

藍天白雲大海，正是出遊好時機！結果我們四人臨時決定出發去印尼8淡島2天1夜遊！

花了1個小時又40分，終于抵達。。。来回船票+税＝47新元

放下行李，赶緊吃喝玩樂去。当地有名的商場，我們在裏面看了場電影《Avatar》，印尼語字幕，電影票20,000印尼盾＝3.08新元，超便宜！然後戯院寛，座位舒適。午餐是在商場一間有名Ayam Penyet 的店裏決解，以為好吃，鶏肉的分量好小，最氣的是食物上来好久，不見叉子湯匙影子，四個人輪流向服務生催。。。好不容易叉子湯匙食物飲料来斉，吃到一半，友人的飲料裏有隻大頭苍蝇在游泳！唱ｋ，首先要確定ada lagu cina?ada banyak lagu cina?lagu cina baru?haha便宜的費用，舒適的ｋ房，但難以理解的糸統，譲人頭痛
經過一番市場調査，終于決定在Everyday舒展筋骨，我們還眞是毎天報到。>.< 第一天選了有香薫油、磨砂的配套，2個小時，150,000印尼盾＝23.08新元，含磨砂配套要在有浴室的房間内進行，分單人房和双人房回新前，試了熱石按摩，1個小時90,000印尼盾＝13.85新元，熱石法還眞得不錯，對血液循環好，如果以後有機会，要再試試！
第一天的晩餐在海邉一間名為Wey wey的餐館決解，三峇蘇東、咸蛋蝦婆、三峇空心菜和辣椒螃蟹。個人覺得当中最好吃的是三峇空心菜和辣椒螃蟹！
第二天回新前，在商場的一間華人餐館享用，四人套餐有檸檬鶏、清炒波菜、沙拉蝦球和砂保豆腐，便宜又好吃！看吧！ー点都不剰，哈哈最後，来個小甜品，Crepe!香蕉+朱古力口味

基本上，来這裏就是吃喝玩樂，花費説真的不是傳聞中的便宜，最値得的是按摩、唱ｋ和看電影囉，不過回去後，不久還是会腰酸背痛，肩膀痛。

和風沙拉

2010-01-06T09:00:00.000+08:00

吃了太多油膩的食物，来点清淡纖維又多的沙拉吧！

順便減肥，哈哈

新機試用

2009-12-24T09:30:00.003+08:00

@Fullerton Hotel

313 @ somerset

@Bugis Junction

好開心，終于買新相機了！呵呵

到手才幾天，好多功能有待摸索！

12.1 mega pixels，還有高清録影...

Merry X'mas & Happy New Year!

怡然自得

2009-12-18T11:00:00.001+08:00

遠離繁華都市，自居小山坡上

偶尓眺望寧静微動海平面，偶尓聴聴風吹樹从的声音

即使還未身処此景，看看這幅画

心情頓時變得愉快

出処：宮崎駿的《懸崖上的波儿》

Happy Flight~快樂飛程

2009-12-16T10:30:00.003+08:00

很値得推薦的一部電影，幽默不失搞笑，還記得以前有部和飛行有関的日劇《Good Luck!!》，由木村拓哉主演的，劇情精彩。這部電影帯着幽默和搞笑的成分，然而一点都不輸日劇《Good Luck!!》，我喜歓看原田機長時而嚴肅時而帯点幽默的表情，還有帯点傻氣的見習副機長，還有片中新手空姐処理機上不講理的乗客等等。

以下這首是電影的片尾曲《Come fly with me》

電影相関資料

頂得住

2009-11-23T11:22:00.002+08:00

終于明白何謂“一根蠟燭两頭焼”，我現在好像是一根蠟燭幾頭焼。。。
很多事情一起来，工作、考試、家裏，還有自己的住宿問題。。。
原来辨喜事眞的不簡単，裏裏外外，尤其家裏第一次辨喜事，很多細節。
幸好朋友親戚們還算熱心，可是很多事還是要我們自己親力親為，我眞得恨不得自己有多双手来帮媽媽。最近母親身体状况不太好，除了自己的工作，還要在家裏忙上忙下，我看了很心疼。媽媽知道我忙其他事，就算再怎様忙，她也不会多開口要求。可是，我了解媽媽，怎麼説還是自己的女儿帮手会比較好。。。
考試，一天一天迫近，我眞的没有多大的信心。時間上，我眞的覺得不够，扣除家裏辨喜事的幾天，所剩無幾，靠得是自己最後的努力和運氣。
又搬？！不是吧！
是的，我好像又要搬了。屋主的家婆和家姑要来住了，雖然一再強調我不必搬走，可是我覺得以後不会像現在方便，况且我眞的能够想像以後的情况，能理解別人的処境。。。
現在没有時間想搬不搬的問題，只能走一歩看一歩。反正我是游牧民族，很容易適應新環境的吧。
前幾天第一次經歴胃抽筋，整個晩上腹部眞的好冷，擦了油，搓搓它，不停地将熱氣調給腹部，才見好轉，身体已經開始發出警告，再不對它們好点，遅点要把我休了，哈

我還好嗎？只能説還頂得住囉，哈哈

黑眼圈

2009-11-13T11:04:00.001+08:00

黑眼圈形成
黑眼圈是由于经常熬夜，情绪不稳定，眼部疲劳、衰老，静脉血管血流速度过于缓慢，眼部皮肤红血球细胞供氧不足，静脉血管中二氧化碳及代谢废物积累过多，形成慢性缺氧，血液较暗并形成滞流以及造成眼部色素沉着。
　　根据一九九二年法国洛昂医师的报告，造成黑眼圈的原因包括下列：
　　(一) 先天遗传或后天性眼皮色素沉着增加；
　　(二) 眼皮老化松弛，皮肤皱在一起造成外观肤色加深；
　　(三) 眼袋出现造成阴影；
　　(四) 眼眶内下侧凹陷形成泪沟(naso-jugal groove)进而形成阴影；
　　(五) 眼皮静脉血流滞留造成皮肤眼色加深，这个其实是重点。
　　总结：黑眼圈是由于经常熬夜，情绪不稳定，眼部疲劳、衰老，导致静脉血管血流速度过于缓慢，眼部皮肤红血球细胞供氧不足，静脉血管中二氧化碳及代谢废物积累过多，形成慢性缺氧，血液较暗并形成滞留以及造成眼部色素沉着。

如何有効去除黑眼圈
维E胶囊涂抹眼部皮肤
　　一、每晚睡前若能用维生素E胶囊中的粘稠液对眼下部皮肤进行为期4周的涂敷及按摩，能收到消除下眼袋、减轻衰老的良好效果。
　　黄瓜片敷眼
　　二、睡前在眼下部皮肤上贴无花果或黄瓜片，坚持下来可收到减轻下眼袋的美容效果。也可利用木瓜加薄荷浸在热水中制成茶，晾凉后经常涂敷在眼下皮肤上。
　　避免随意牵拉下眼睑
　　三、在面部用些乳脂或油类，用手指朝上击打颜面部位，特别要注意在眼周围软弱的皮肤上重点轻敲。平时应当避免随意牵拉下眼睑或将其向外过度伸展。
　　注意饮食营养
　　四、日常饮食中经常咀嚼诸如胡萝卜及芹菜或口香糖等。平时尚需注意常吃些胶体、优质蛋白、动物肝脏及番茄、土豆之类的食物，注意膳食平衡，可为此部位组织细胞的新生提供必要的营养物质，对消除下眼袋亦有裨益。
　　花草敷眼法
　　五、对待下眼袋，在国外有人常采用甘菊、上等红茶或玫瑰子等，还有用加温的蓖麻油或橄榄油，每天在眼袋处湿敷15分钟到数小时，这些物质有助于解决眼下部所出现的囊袋问题

以上資料来源

昨天，換衣後，我對着鏡子看看，然後笑笑，再努力笑笑，覺得自己的笑容還蛮好的，嘻。。。
可是，再細看，不得了！我的眼袋好深，好像有些黑眼圈，救命啊~已經尽量不再睡前喝水了，可能睡眠不足，一直為自己找借口，不注意，不保養。。。
嘿嘿，黄瓜片敷法還蛮簡単的，我試過了，有効！最近， Garnier和Ginvera有新産品，像筆一様的，涂一涂，聴説對眼部問題有明顕的改善。呵呵，剛買了Garnier的！！！

逆天意

2009-11-12T15:34:00.008+08:00

又面臨一次抉擇，很矛盾。
我擲了3次硬帀，同様的答案。
可是，不知道為什麼，我還是作出相反的決定。
有些事不做的話，永遠都不会知道結果。
****************
当晩我竟然生病了
頭痛得死去活来
我還不肯吃薬
一直為自己調氣
一直不停喝水
翻来覆去
是不是因為我違背天意？
如果早上不見好轉，我会順天而為。。。

安全感

2009-11-12T15:31:00.002+08:00

公司電脳的防毒軟件過期了，很怕病毒入侵的同時，却遅遅不見新的防毒軟件。雖然糸統和資料一直有考備，但這段期間深深感受自己原来是個很需要安全感的人。

脆甜冬棗

2009-10-29T10:06:00.002+08:00

嘿嘿，難得公司楼下的水果店有賣新鮮冬棗，還是第一次看到耶，晒干了就是常見的干紅棗了，价銭也不貴，一盒2新元，就試試看。圓圓的一粒，看它様子土土的，但眞的和店員説的一様，脆脆的，想不到還蛮好吃，微甜。忍不住一粒接着一粒吃，哈哈。水果是我的最愛，除了duku langsat 以外。

先前看到Mac種的棗子，還對她説聴説毎天食3粒紅棗，人的臉色会變得粉紅粉紅。後来她説有些干紅棗有毒。。。應對方法就是尽量買有核的，要吃的時候，用水泡且不時地換水，然後才去核。因為農藥多残留在果皮。如果常有新鮮的棗子，我也不想買可能有毒的干紅棗。。。想到就恐怖

紅棗枸杞逾七成驗出農藥

Laughing哥的小游戲

2009-10-27T10:06:00.002+08:00

比別人慢3拍，我現在才看《學警狙擊》。。。
覺得自己和Laughing哥有点像，有時我会擲硬帀来決定某些事。雖然一直以来都選擇相信自己，但有時眞的下不了決定。有些事就算問了別人也不会有結果的，所以不会和別人商議，只会自己作決定，好壊都應該是自己的。聴起来很儿戲，作個決定都要用這個方法，但是拿不定主意就怎様都不会有決定的。不妨交給上天決定，順應天意，尤其朋友説我們天秤座的人，弱点也就是我討厭的優柔寡断。。。

這算不算是所謂的順勢而為呢？

題外話：越看陳鍵鋒越覺得他和吴尊長得好像啊

檸檬茶氏LeMontEA

特別的12月

給小朋友的蒸巧克力杯子蛋糕

我和《那些年》的約会

處處逼人

還是要幸福

我“家”妹妹

人生的関卡

蒸南瓜蛋糕

自我激励

最難的事

椰絲三文治

班蘭椰香糯米球

星座宿命論

在洗澡的石僧人

三峡人家

心病

我的香精油

苦盡甘来

頑固脂肪

食験-蒸檸檬牛油蛋糕

毅力考験

当你迷惘時。。。

毎週運動日

沉默的双刃刀

(蒸）草苺優酪乳奶油巧克力蛋糕

橙香南瓜

咖哩排骨配香葱餅

3.4公里

探訪残疾病院、孤儿院和老人院有感

好喝的有機蜂蜜蘋果醋

摩卡芝士蛋糕Mocha cheese cake

相聚的快樂

散場的擁抱

第一次作芒果芝士蛋糕 Mango cheese cake

瓶頚

日本，加油！

小記録2

這麼近，那麼遠

一晃而過的標準情人

敏感和感冒

又一年，邁向2011

這5年

Time to CHANGE

下雨天的早上

以大局為重

生日快樂~無蛋緑茶粟子蒸糕

戸外運動場

無蛋苦甜巧克力蒸糕 Eggless Chocolate Steamed Cake

因病缺席

莫名的開心

小記録

夏の雪

五青果菜汁

像大海一様

達子的春天

有縁再見

還是Nokia

i先生的驚喜

樂遊古晋~(下)

這些文字

請好好愛擭你的耳朶

我愛故我在

樂遊古晋~(上)

運氣

新鮮夏枯草和桑葉

擔心

核桃酪梨奶

羅漢果緑茶

思念是一種病

愛吃番薯葉

放輕鬆

黄金刺刺果

適可而止

愛如潮水

所謂愛你的人

黄金百香果

在我生命中的毎一天

倔強

18年的朋友

第一次作芒果芝士蛋糕　Mango cheese cake